Préchauffez votre four à 200°C. Beurrez un moule à manqué ou un moule rond.

Laissez les pruneaux macérer au moins 1 heure dans la cuillère à soupe de rhum.

Battez les oeufs avec le sucre, puis ajoutez la pincée de sel, la farine puis enfin le lait.

Ajoutez les pruneaux.

Versez le tout dans le moule beurré et enfournez pendant 45 minutes.