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Bruxelles en quelques jours #1 : Promenade à la Grand Place

Publié le 6 septembre 2015 · Mis à jour le 2 janvier 2017 · Catégorie : Belgique, Voyages

Bruxelles

Il y a quelque temps, j’ai passé quelques jours dans la capitale belge et européenne avec une amie. Et puis j’ai laissé passer le temps et laissé de côté les photos, redécouvertes cet Été ! 

J’étais déjà venue visiter Bruxelles et ses alentours, mais jamais dans une perspective ‘touristique’ je dirais. Il y a pas mal de petits endroits et de quartiers que je n’avais pas encore parcourus. Non seulement la ville est intéressante à voir, mais elle se prête également très bien, selon moi, à un long week-end. Le centre est très beau et assez petit pour être parcouru à pieds. Il y a d’ailleurs pas mal de rues totalement piétonnes (et d’ailleurs, j’ai rarement pris les transports à Bruxelles, étonnant pour une ville de cette taille!).

Je vous propose donc de commencer la balade bruxelloise par le quartier le plus central, avec un peu d’histoire pour comprendre la ville et les bonnes adresses et idées de visites comme d’habitude. La visite se fera en plusieurs petits articles pour éviter de faire un long billet interminable 🙂 
Il faisait incroyablement beau pendant notre passage, je n’ai donc pas visité les musées qui étaient sur ma liste (quelques uns valent le détour et je vous en reparlerai en fin d’article), mais je réserve tout cela pour mon prochain passage 😉 

 

Bruxelles

La Grand Place

Impossible de manquer les façades dorées de la splendide Grand-Place, qui scintillent sous le soleil. Elle compte parmi les plus belles places du monde, inscrite en 1998 sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO. On est au coeur historique de Bruxelles.  

Sans visite ‘guidée’ je n’aurais jamais su ce qu’il se cache derrière ces monuments, ni compris les grands traits de son histoire. 

Ses pavés accueillaient alors un marché et ses maisons des guildes, métiers et corporations qui composaient la société du Moyen-Âge. 

L’hôtel de ville est le monument phare, de style gothique, doté d’un beffroi et de très nombreuses gargouilles. Il fut l’un des seuls monuments de cette place à échapper aux bombardements de 1695, c’est donc le plus ancien. Tout en haut du beffroi, on peut apercevoir une statue dorée de Saint Michel, patron de Bruxelles… veillant sur la ville 😉 

Grand-Place de Bruxelles
Hôtel de Ville

Grand PlaceLa place est également bordée par la Maison du Roi qui fut reconstruite à la fin du XIXe siècle dans un style néogothique.

Grand-Place de Bruxelles
Maison du Roi

Elle abritait autrefois les services administratifs du duc de Brabant (et s’appelait donc Maison du Duc), mais quand ce même duc devint roi d’Espagne, on appela le bâtiment Maison du Roi. Depuis le XIXe, elle abrite le musée de la ville. 

Grand PlaceGrand PlaceTout autour de la place se dressent les traditionnelles maisons de corporations, datant du XVIIe et XVIIIe siècle, qui rivalisent de beauté. Ces maisons représentaient les métiers présents dans cette ville au Moyen Age (corporation des boulangers, corporation des bouchers, mais aussi des brasseurs, des archers, des bateliers,…). Elles sont très nombreuses et toutes différentes, certaines plus décorées que d’autres. C’est ce qui rend vraiment unique cette Grand Place.

Les Ducs de Brabant

La maison des Ducs de Brabant regroupe en fait sept maisons derrière sa façade monumentale datant du XVIIe siècle.

Grand-Place de BruxellesEntre la Rue de la colline et la Maison du Roi, on aperçoit six maisons côte à côte que l’on distingue bien : la Chaloupe d’or au centre et à sa gauche, la maison du Pigeon. Une gravure nous rappelle qu’elle fut habitée par Victor Hugo en 1852, lors de son exil à Bruxelles.

Moi qui ne voyais au départ qu’une ville battant à cent à l’heure, Bruxelles capitale européenne est donc riche d’histoire et j’ai été agréablement surprise de découvrir la ville sous d’autres facettes. On le verra, il y a des quartiers encore plus riches, mais aussi des signes par ci par là des vestiges laissés par Victor horta et son art nouveau. 

Infos pratiques – Que faire à la Grand Place même ?
  • Le rez-de-chaussée de ces maisons abrite dorénavant cafés, boutiques et chocolatiers, la Chaloupe d’Or étant une des plus remarquables tavernes. 
  • Les caves de la maison de corporation située au numéro 10 abritent également le Musée des brasseurs belges.
  • Il est également possible de visiter l’Hôtel de ville, seul ou en groupe et sans réservation. Si cela vous dit, vous pouvez également suivre une des visites thématiques (architecture, histoire, etc…).
  • Le Musée de la Ville se situe dans la Maison du Roi et possède un grand nombre d’oeuvres et collections pour comprendre l’histoire de Bruxelles.

 

Rendez-vous pour le prochain épisode, on parlera de l’Ilôt Sacré, ce quartier entourant la Grand Place qui vous parle peut-être (Manneken Pis, Galeries St Hubert… ça vous dit quelque chose j’en suis sûre !), bonnes adresses food en prévision !  

Dernière mise à jour le 2 janvier 2017 · Étiquettes : Belgique, Europe, Week-end

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Reader Interactions

Comments

  1. sotis says

    7 septembre 2015 at 15 h 19 min

    une ville que j’ai envie de découvrir , merci pour la ballade!!! bisous
    sotis Articles récents…Banana bread aux quetsches

    Répondre
    • Lulu says

      9 septembre 2015 at 18 h 48 min

      Merci sotis !! j’espère que la suite de plaira 🙂

      Répondre
  2. Valérie@EnvieVoyages says

    13 octobre 2015 at 11 h 11 min

    Tu as réalisé de superbes clichés de notre Grand’Place!
    Valérie@EnvieVoyages Articles récents…Le long de la Weiss, la douce Kayserberg

    Répondre

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@voyage.gourmand

Avant que la saison des figues tire à sa fin, je t Avant que la saison des figues tire à sa fin, je te propose la recette de cette jolie tarte phyllo aux figues, chèvre et ricotta, inspirée par @belqisvl ! 🍂

J’ai d’ailleurs eu le plaisir de partager ma version de cette tarte fine à la radio dans l’émission de @mandiwineside, à l’occasion de la Journée internationale du Porto 🍷👌 Et c’était un régal 😋 

Ingrédients 
→ 5 à 6 feuilles de pâte phyllo
→ 200g de chèvre frais 
→ 50g de ricotta 
→ 5-6 figues fraîches
→ 1 poignée de pistaches
→ quelques branches de thym frais
→ 4 c. à soupe d’huile d’olive 
→ Un filet de miel
→ fleur de sel et poivre

Étapes 
→ Mélanger le chèvre, la ricotta, 1 c. à soupe d’huile d’olive, un peu de thym et du poivre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
→ Répartir 5 feuilles de phyllo en les décalant légèrement pour former une forme en fleur, en badigeonnant chaque couche avec l’huile d’olive restante.
→ Déposer le mélange chèvre-ricotta au centre, puis ajouter les tranches de figues et parsemez de pistaches hachées.
→ Replier délicatement les bords de pâte phyllo vers le centre en les roulant légèrement pour créer une couronne, ça donne à la tarte un petit côté rustique ! 
→ Badigeonner les bords d’un peu plus d’huile et enfourner à 375°F (190°C) pendant 20-25 minutes, jusqu’à ce que la tarte soit bien dorée et croustillante.
→ À la sortie du four, ajouter du thym frais, quelques pistaches supplémentaires, un généreux filet de miel et une pincée de fleur de sel.

Pour de délicieuses figues fraîches grecques au Québec, je trouve mon bonheur en ce moment chez Costco 🇬🇷 Mais jetez aussi un œil du côté de @lavalleedumoulin en Estrie pour goûter aux figues de chez nous 💚

#eeeeeeeats #food52grams #voyagegourmandblog
Ceci est un rappel pour vous dire que c’est toujou Ceci est un rappel pour vous dire que c’est toujours l’heure de l’apéritivo quelque part ! 🫒🌞

À la maison, au parc ou au chalet… l’apéro à l’italienne se transporte partout (je dis ça, je dis rien 😉) Et je ne sais pas vous, mais tant qu’il reste de belles soirées ensoleillées, je prends ça comme une excellente excuse pour inviter les amis à pique-niquer dehors. Profitons de chaque dernier rayon de soleil avant que le froid ne s’installe ! 

Et pour moi, un aperitivo réussi commence toujours par de bons antipasti 😏 Une belle burrata, des tomates cerises, quelques fruits de saison, une belle sélection de fromages et de charcuteries… et quelques-uns de mes produits préférés @_favuzzi, parfaits pour l’apéro comme pour la cuisine de tous les jours :
→ le soda aux mandarines siciliennes, excellent seul ou en cocktail
→ olives Bella di Cerignola au citron, croyez-moi, elles sont incroyables 
→ tapenade d’olives noires au citron 
→ caprons
→ artichauts italiens
→ bâtonnets de focaccia au romarin
→ vinaigre balsamique de Modène
→ huile d’olive extra vierge de finition Coratina

Bref, l’été touche peut être à sa fin mais la dolce vita n’a pas de saison ☀️🇮🇹

#Favuzzi #FimigliaFavuzzi #apero #pub
Il est temps que je te parle de @lebouchon_parbleu Il est temps que je te parle de @lebouchon_parbleuetpersille 🧀😍

J’avais déjà testé (et adoré !) le Bouchon à son ouverture et j’étais ravie d’y retourner pour voir comment l’adresse a évolué. Sans surprise, je suis toujours aussi fan 🙌

L’idée ? Une cuisine inspirée du bouchon lyonnais, avec des produits frais, locaux et de saison. Pour l’apéro, tu composes ta planche toi-même parmi une super sélection de fromages et d’accompagnements d’ici et d’Europe. Et chaque midi/soir, un plat du jour vient compléter la carte. L’ambiance est très agréable et sans prétention ☺️

On s’est régalées du début à la fin ! Mention spéciale aux rillettes maison 🤤, aux bourgots gratinés à la ’nduja (j’en rêve encore 😍), au flétan de Gaspésie et sa salade de pois chiches à la méditerranéenne - wow cette cuisson PARFAITE - et à la crème brûlée aux pralines, petit clin d’œil aux Lyonnais 👀

Les cocktails étaient également excellents et côté vins, il y a de très bonnes options au verre, en bouteille et au pichet pour celles et ceux qui veulent se faire plaisir sans trop réfléchir🍷

Bref, une adresse que je connaissais déjà et que je suis toujours aussi contente de vous partager. 

Si tu ne connais pas encore, prends ça comme ton signe d’aller te balader du côté du quartier Angus 😏

—
Infos pratiques : 
📍 2600 rue William-Tremblay #130, Montréal (Shops Angus)

🗓️ Ouvert du Mardi au Dimanche 
Mardi : 11 h – 14 h 30
Mercredi au samedi : 11 h – 22 h

🥯 Brunch samedi & dimanche : 10 h – 14 h 30

🌞 Psst, la terrasse a encore quelques belles soirées ensoleillées devant elle !

*Invitation

#mtleats #mtlmoments #montrealfoodie #montreal
1 semaine ✅ (plus que 5🤞🩼) Un petit recap un peu 1 semaine ✅ (plus que 5🤞🩼)

Un petit recap un peu personnel de cette première semaine en béquilles, histoire de me rappeler que malgré mon accident de vélo et ma fracture de la rotule qui m’immobilise pas mal, il y a quand même plein de choses positives 🫶 (je crois que ça va m’aider aussi à relativiser au fil des semaines)

1. Les premiers jours étaient les plus durs. J’ai eu quelques gros coups de mou, mais en vrai… ça va ! Chaque jour est un petit peu plus facile 💪
2. J’ai vraiment un groupe d’amis solide sur qui compter 🥹🫶 
3. Perdre son autonomie, c’est probablement le plus difficile. Mais j’apprends aussi à accepter de demander de l’aide 🙏🏼 (cf. point # 2) 
4. Prendre une douche est désormais un workout à part entière (écoutez on célèbre les petites victoires 😅)
5. La prise en charge médicale est vraiment bonne et je me sens chanceuse d’habiter proche d’un hôpital !
6. Le plus improbable, dans tout ça, c’est d’avoir réussi à aller à un festival !! 💛 Quand j’y pense c’était un peu fou à J+5 mais, on n’a qu’une vie, n’est-ce pas ?! Et j’avais un groupe d’amies incroyables pour m’aider 🩼

Un jour à la fois ! Plus qu’à patienter encore 5 semaines. 

(Désolée si la première photo était un leurre 🍹)
Oups, j’ai succombé à cette trend tannante moi aus Oups, j’ai succombé à cette trend tannante moi aussi, mais voici ce que je trouve kinda chic en tant que foodie et surtout, en tant que personne qui apprend à avoir une relation plus douce avec la nourriture 💛 

(c’était bien le fun d’ailleurs d’aller piocher dans mes différentes photos de voyage pour cette trend 🇮🇹🇹🇭🇨🇦)

#kindachic #foodlover #eeeeeats #mtlfoodie

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