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Cité du Vin de Bordeaux, mes premières impressions

Publié le 2 juin 2016 · Mis à jour le 10 mai 2026 · Catégorie : Aquitaine, Bordeaux, Savourer

La Cité du Vin

La Cité du Vin a ouvert ses portes le 1er juin 2016 après quasiment 3 années de travaux et presque 25 ans de gestation. Ce monument d’architecture et de culture, qui n’a pas d’équivalent dans le monde, se dévoile enfin au public. 

Pensé comme un un lieu culturel et un lieu de vie avant d’être un musée, cet édifice de 13 350 m2 répartis sur 10 niveaux n’a pas fini de vous étonner ! 

J’ai eu la chance de pouvoir visiter la Cité en avant-première le 31 mai dernier et j’ai été complètement conquise par la beauté du lieu et de la scénographie ! Voici mes premières impressions ! 🙂

 
La Cité du Vin

L’arrivée était grandiose et s’est faite par bateau via le ponton réservé au tourisme fluvial. Il sera d’ailleurs très bientôt possible d’y arriver en bateau avec le BatCub (navette fluviale du réseau TBC) pour une expérience encore plus unique.

La forme de la Cité, si étrange pour un grand nombre de personnes, est tout en courbes et rondeurs et rappelle la sensation de mouvement du vin. Tel a été le souhait de ses architectes en tous cas, rappeler le flux du vin dans le verre et le noeud du cep de vigne. 

Après la brillance de la façade, nous entrons dans un hall sombre. Nous passons devant les espaces ouverts au public (bar latitude 20, boutique, cave). Puis devant l’auditorium que nous n’auront pas la chance de découvrir cette fois-ci. L’esthétisme des lieux est déjà très soigné et l’éclairage tamisé. Un peu de lumière naturelle entre par le patio central, passage obligé pour rejoindre les étages.

La Cité du VinLa Cité du Vin

L’espace culturel du premier étage 

Nous filons au premier étage qui est consacré aux expositions temporaires, évènements culturels et aux ateliers. 

Pour sa première expo, la Cité a donné carte blanche à la photographe Isabelle Rosenbaum qui a suivi toutes les étapes de la construction du bâtiment, retracées à travers des clichés vraiment impressionnants, certains mériteraient même un agrandissement plus conséquent.

Un mur en verre sérigraphié laissait entrevoir l’espace consacré aux cours d’initiation à l’oenologie… ça promet !

A noter : la Cité du Vin a dores et déjà une programmation culturelle : elle accueillera des interventions de spécialistes et des tables rondes au moins une fois par mois, ainsi que des rendez-vous tout au long de l’année. Vous pouvez consulter cette programmation ici. 

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La Cité du Vin
Laurence Chesneau-Dupin interviewée, directrice de la culture de la fondation

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La Cité du Vin

Le parcours permanent, le voyage initiatique

Au deuxième étage, nous entrons dans le vif du sujet et nous découvrons le parcours permanent. L’expérience commence dès l’entrée dans une salle toute noire où un audioguide nouvelle génération, le compagnon de voyage, vous sera distribué.

Ce petit boîtier high-tech permet au visiteur d’interagir à tout moment avec chacun des différents modules du parcours, et ce, en huit langues. Un outil vraiment très discret qui plus est.

La Cité du Vin

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Crédit image : La Cité du Vin

Et ensuite… c’est l’immersion totale dans un univers complètement dingue ! La visite du parcours n’a pas de sens et le visiteur peut aller où il souhaite, là où sa curiosité le guide.

Les pôles thématiques de la visite (monde du vin, géographie, civilisations, expériences sensorielles…) sont disséminés dans cet immense espace de 3000 m2 sans ordre apparent.

Il n’y a pas la moindre fenêtre et l’ossature de la charpente, telle celle d’une cathédrale, est visible ce qui permet aux jeux de lumière d’opérer leur magie. Nous sommes en immersion totale dans cet espace à la scénographie très design et soignée.

La Cité du Vin
Tour de Monde des vignobles

La Cité du Vin
De la vigne au verre : module « e-vigne »
La Cité du Vin
La table des terroirs s’anime sous le doigt des visiteurs : cartes, images, vidéos…
La Cité du Vin
Planètes vin : série de globes interactifs pour découvrir l’extension de la vigne à travers l’histoire, le climat, l’économie…

La Cité du VinLa Cité du VinIl y a en tout 19 espaces thématiques, entre histoire, climat, terroir et clefs de la dégustation… Vous l’aurez compris : le vin est présenté sous toutes ses facettes !

Parmi mes favoris, l’espace tour du monde des vignobles qui nous offre un survol à couper le souffle des paysages que façonne la vigne à travers le monde. Mais aussi la galerie des civilisations qui est un espace d’exploration archéologique des sociétés qui ont bâti le vin, un véritable voyage à travers les époques, des tombeaux égyptiens aux soupers du XVIIIe siècle en passant par Pompéi ou encore l’époque médiévale. Et le buffet des Cinq Sens, un parcours que j’ai adoré tant au niveau de l’esthétisme que de l’expérience proposée. Un parcours initiatique et multi-sensoriel qui initie à la dégustation. Il est question de couleurs, images, senteurs, goûts… Bref tous les sens sont sollicités !

Ce ne sont que trois petits exemples sur 19 modules ! Pour tout parcourir, il faudrait environ une dizaine d’heures.

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La Cité du Vin
Le mur des tendances

Vous allez aimer :

  • Le côté digital. Car comme vous pourrez le constater, il y a énormément d’animations réalisées avec des projections, écrans tactiles et curiosités numériques ! Rien à voir avec les traditionnels musées ! La Cité doit cela à l’agence Casson Mann qui a imaginé cette scénographie complètement folle. Et je trouve le résultat très réussi, j’ai vraiment adhéré à cet univers multi-sensoriel.
  • Ensuite, le côté transculturel. Le parcours permet non seulement de découvrir les vignobles et vins de France et de Bordeaux mais aussi les vignobles du monde entier. Il est possible non seulement de faire un bond dans l’histoire, mais aussi de faire un tour du monde à la découverte des différentes pratiques, des différents cépages et des vignobles réputés. Le premier nom de la Cité était « Cité internationale des civilisations du vin » et il prend tout son sens finalement.

Quasiment tous les espaces sont interactifs et c’est ainsi que l’on découvre toute l’utilité du compagnon de voyage.

La Cité du Vin
Le buffet des Cinq Sens : apprendre à reconnaître les différents arômes du vin grâce à un mécanisme très ingénieux

La Cité du Vin
La Cité du Vin
La Cité du Vin

La Cité du Vin
Le banquet des hommes illustres
La Cité du Vin
Tout un art de vivre : trois tables proposent une série de projections autour de la thématique de la gastronomie.
La Cité du Vin
Portraits de vins : Six bouteilles géantes pour découvrir les six grandes familles de vins.

La Cité du Vin

Fin de visite et dégustation 

Enfin, chaque visiteur sera invité à terminer sa visite avec une dégustation au 8ème étage de la tour (un verre de vin qui est compris dans le prix du billet), parmi un vaste choix de vins français et internationaux qui sera renouvelé en permanence. J’ai pour ma part dégusté un excellent vin sud-africain… Et je suis repartie avec déjà d’autres vins en vue !

Le plafond du belvédère avec 4000 bouteilles suspendues en verre incolore est impressionnant ! Et la vue sublime à 360° sur la métropole s’offre à nous.

La Cité du Vin

J’y vais !

J’espère que cet article découverte vous a plu ! Vous avez envie de vous rendre à la Cité du Vin ? Voici toutes les informations utiles dont vous aurez besoin.

Tarifs du parcours permanent  

  • Plein tarif : 20€ (compagnon et verre de vin inclus)
  • Tarif réduit : 16€ (jeunes de 18 à 23 ans, demandeurs d’emplois et personnes en situation de handicap)
  • Jeunes (12-18 ans) : 12€ / Enfants (6 à 12 ans) : 8€ et gratuit pour les moins de 6 ans. 

Il existe des tarifs « famille », « duo » et des abonnements à l’année. Pour en savoir plus, consultez le site de la Cité du Vin. 

Ateliers : à partir de 15€ pour les adultes et 9€ pour les enfants.

Accès libre et gratuit aux jardins, hall d’entrée, salon de lecture, cave, restaurant, bar, boutique et plateforme oenotouristique. 

Où ? 

134, Quai de Bacalan à Bordeaux | 05 56 81 38 47

Accès en tram (arrêt Cité du Vin), bus, VCub et BatCub. Oubliez la voiture pour le moment, le parking de la Cité du Vin (250 places) est en cours d’extension.

Quand ? 

  • Du 1er juin au 31 août : ouverture tous les jours de 9h30 à 19h30
  • Du 1er au 30 septembre : ouverture de 9h30 à 19h du lundi au vendredi et jusqu’à 19h30 le week-end.

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–> À voir également : l’album photo complet sur FlickR.

Dernière mise à jour le 10 mai 2026 · Étiquettes : Aquitaine, Bonnes adresses à Bordeaux, Cité du Vin

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Reader Interactions

Comments

  1. Iriana says

    3 juin 2016 at 15 h 40 min

    Bonjour,
    Je suis éblouie par les illustrations photos. Elles sont explicites et elles invitent vraiment à visiter le lieu. Passionnée de voyage et de découvertes comme je suis, je ne vais surement pas tarder à visiter cet endroit et je vous le dis, vous y êtes pour quelques choses lol. Ce sont votre article et vos photos qui m’ont donné l’envie je vous assure.
    Merci pour ce partage !

    Répondre
    • Lulu says

      3 juin 2016 at 22 h 29 min

      Merci Iriana !! Je suis vraiment ravie que l’article vous ait plus !
      Votre message m’a fait très plaisir !

      En tous cas n’hésitez surtout pas à visiter un jour ce lieu à Bordeaux, ils ont fait un travail titanesque tant au niveau de l’architecture qu’au niveau de la scénographie… J’ai été conquise,, j’espère que vous le serez aussi 🙂

      Lumir
      Lulu Articles récents…Cité du Vin de Bordeaux, mes premières impressions

      Répondre
  2. Christel says

    14 juin 2016 at 17 h 56 min

    Très bel endroit que j’ai également eu l’occasion de visiter !
    Christel Articles récents…Voyage aux Bahamas dans la distillerie John Watlings

    Répondre
    • Lulu says

      19 juillet 2016 at 0 h 15 min

      Magnifique n’est-ce pas ? Il faut que j’y retourne pour une plus longue visite 🙂

      Répondre
      • Christel says

        19 juillet 2016 at 8 h 39 min

        Totalement !

        Répondre
  3. Justine says

    8 septembre 2016 at 15 h 19 min

    Merci pour cet article très complet et avec des illustrations de vraiment bonne qualité! Je suis emballée,l’architecture est vraiment impressionnante! Je m’intéresse depuis peu au vin et ça semble vraiment valoir le détour

    Répondre
    • Lulu says

      12 septembre 2016 at 11 h 40 min

      Merci Justine ! La Cité du Vin est vraiment à voir, d’un côté pour son architecture, de l’autre pour son parcours permanent assez dingue ! Surtout si vous vous intéressez depuis peu au vin, vous allez adorer cet univers ! 🙂
      Belle journée 🙂

      Répondre
  4. Netvin says

    23 janvier 2019 at 9 h 40 min

    Bonjour,

    J’avais particulièrement apprécié l’étape dédiée aux vins et la diversité des informations présentes sur les vins français mais aussi du monde entier. La dégustation de fin de parcours nous permet de terminer la visite sur une bonne note !

    Répondre

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Mon plan pour me faire inviter au goûter chez toi Mon plan pour me faire inviter au goûter chez toi cet automne? Arriver avec cette tarte rustique poires, amandes et crème de pistaches @_favuzzi 🍐💚🍂 #pub 

Pour la pâte brisée
300 g de farine « 00 » pâtisserie Favuzzi
150 g de beurre froid en dés
2 c. à soupe de sucre roux ou vanillé
3 à 4 c. à soupe d’eau froide

Pour la crème d’amande et pistache
60 g de beurre très mou
70 g de poudre d’amandes
1 œuf
40 g de crème de pistaches Favuzzi (ou plus, je juge pas)
1 pincée de sel

Pour la garniture 
4 belles poires mûres
1 poignée de pistaches concassées
1 jaune d’œuf pour la dorure

1️⃣ Pâte : Mélange la farine et le sucre, ajoute le beurre et travaille jusqu’à obtenir une texture sableuse. Ajoute l’eau petit à petit jusqu’à former une boule, puis réserve 30 min au frigo.
2️⃣ Crème : Mélange tous les ingrédients de la crème jusqu’à ce qu’elle soit bien lisse.
3️⃣ Garniture : Coupe les poires en deux, retire le cœur et tranche-les finement. Concasse les pistaches. En parallèle préchauffe le four à 350ºF (180ºC)
4️⃣ Abaisse la pâte sur du papier parchemin, étale la crème en gardant une bordure de 5 cm, dépose les demi-poires, parsème de pistaches et replie les bords.
5️⃣ Badigeonne les bords de jaune d’œuf et enfourne environ 40 min, jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée.
6️⃣ Ajoute un filet de crème de pistaches et quelques pistaches brisées sur le dessus au moment de servir… et accompagne d’une boule de crème glacée à la vanille pour encore plus de gourmandise 😋

#Favuzzi #FamigliaFavuzzi
The light always finds its way back 🧡🍂 Ou ton sig The light always finds its way back
🧡🍂

Ou ton signe de sortir profiter de l’automne avant qu’il ne soit trop tard 🍁

📍 Oratoire Saint-Joseph du Mont-Royal 

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Vous savez que je suis toujours partante pour un v Vous savez que je suis toujours partante pour un voyage gourmand sans quitter Montréal 🇮🇳✈️🗺️

À l’occasion de Diwali, la fête des lumières 🪔✨, je suis allée découvrir le menu exclusif de @indiarosagriffintown, offert jusqu’au 8 novembre !

J’ai eu un vrai coup de cœur pour le cocktail signature au Cognac, Cointreau et crème de cacao (si vous aimez les orangettes au chocolat, vous allez retrouver ce côté gourmand !), qui est littéralement flambé à table sous nos yeux ✨ 

Et côté assiette, on s’est vraiment régalées. India Rosa propose une cuisine indienne contemporaine, généreuse et pleine de saveurs, des sauces ultra-réconfortantes et des cuissons parfaitement maîtrisées… De quoi voyager à chaque bouchée 🤤

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📍À découvrir chez India Rosé à Plateau, Griffintown & Brossard 

*invitation @nicpatersonmedia @indiarosa_restaurant @indiarosadix30 @indiarosagriffintown 

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Petit photo dump d’un slow automne à Montréal 🍂🍁 Petit photo dump d’un slow automne à Montréal 🍂🍁 

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La saison des soupes peut commencer 🍂🍜

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Un friendsgiving au sommet 🫶 @gigi.in.mtl, @cestentreparentheses et notre hôtesse de compet @mariemaditmtl 

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Plus aucun doute, la saison des soup dumplings est déclarée 🥟 

Vos besties en balade 🍁🎃 

Happy Fall 🧡
Si je t’invite à bruncher chez moi, il y a de fort Si je t’invite à bruncher chez moi, il y a de fortes chances que je te fasse une shakshuka 🍳🍅🧡 J’adore ça et c’est un peu ma spécialité. Cette fois, je l’ai revisitée à l’italienne avec le mélange d’herbes épicées @_favuzzi et une passata de tomates jaunes, moins connue mais tellement plus douce et crémeuse que la tomate classique. 

La recette est simple, c’est prêt en 30 minutes, et le résultat a tout pour ensoleiller un brunch de fin d’été qui glisse tranquillement vers l’automne ☀️✨

Pour 2/3 personnes :

Ingrédients :
• 4 à 6 oeufs
• une bouteille de passata jaune @_favuzzi 
• 2 c. à café de mélange d’herbes épicées à l’italienne @_favuzzi 
• ½ c. à café de paprika fumé 
• 1 oignon jaune
• 1 poivron jaune
• 1/2 tasse de tomates cerises
• 50 g de feta
• un filet d’huile d’olive extra vierge 
• poivre 
• quelques feuilles de basilic frais 
• une poignée de micropousses (facultatif)

1. Émincer l’oignon et couper le poivron jaune en dés. Dans une poêle, les faire suer dans un filet d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils deviennent tendres. 

2. Ajouter le mélange d’herbes italiennes épicées à l’italienne et laisser cuire 1 minute pour bien libérer les saveurs.

3. Verser ensuite la passata de tomates jaunes, mélanger et laisser mijoter à feu doux une dizaine de minutes, le temps que la sauce épaississe légèrement et devienne bien crémeuse. 

4. À mi-cuisson, ajouter le basilic ciselé et les tomates cerises coupées en deux. 

5. Creuser de petits puits dans la sauce pour y casser les œufs délicatement, un à un, puis couvrir et laisser cuire à feu doux environ 8 minutes jusqu’à ce que les blancs soient pris et les jaunes encore coulants.

6. Hors du feu, terminer l’assaisonnement avec du poivre du moulin. Émietter la feta sur le dessus et disposer quelques micropousses (ou à défaut, quelques feuilles de basilic) pour la fraîcheur. Régalez-vous !

#Pub #FamigliaFavuzzi #Favuzzi #Brunch

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