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Escapade au Jardin des Plantes de Nantes

Publié le 6 juillet 2015 · Mis à jour le 16 juillet 2017 · Catégorie : Nantes

Jardin des plantes de Nantes

Faisons un petit tour d’horizon du jardin des plantes de Nantes aujourd’hui !

Nantes, capitale verte de l’Europe 

Nantes est vraiment une ville verte, ce qui est une qualité formidable selon moi. Pas étonnant qu’elle ait remporté le prix de la Capitale Verte de l’Europe en 2013 !

Plan Jardin des plantes Nantes

Pour la petite histoire, chaque année, la Commission européenne élit une capitale verte en raison d’une douzaine de critères qui illustrent la volonté pour une ville d’offrir un cadre de vie particulièrement sain et agréable à ses habitants. Nantes s’est engagée depuis de nombreuses années dans la protection de l’environnement et le développement durable, ce qui se remarque quand on visite la ville. Écoquartiers, espaces urbains plus « verts », transports publics plus écologiques, plus de 400km de pistes cyclables et 1050 hectares d’espaces verts publics… Et c’est en essor permanent !

Nantes est la ville aux 100 jardins ! On trouve des parcs et des jardins un peu partout, les rives de la Loire et de l’Erdre sont aménagées avec soin et la ville est plantée de plus de 100 000 arbres. Il y a, entre autres, un jardin japonais sur l’île de Versailles (mon préféré), un immense parc du côté de Procé ou encore le Jardin des plantes au centre-ville. 

C’est là que j’ai choisi de vous emmener pour cette première balade nantaise ! 

Palmarium Jardin des plantes Nantes
En arrière-plan, le palmarium et en premier plan, les plantes en fleurissement et plantes médicinales

Un parc botanique exceptionnel

Je vous préviens, c’est un peu un billet fleuve où je voulais partager avec vous mes photos des lieux, de la faune, de la flore, etc. Un long article, donc ! Mais on en prend aussi plein les yeux 🙂
 
En quelques mots, le jardin des plantes est un parc botanique exceptionnel (couvrant plus de 7000 hectares… je vous laisse imaginer!). Son histoire remonte au XVIIe siècle et sa construction s’est achevée en 1900.

Plusieurs serres sont ouvertes au public au Jardin des plantes à Nantes, abritant plantes rares et tropicales, ou encore cactées et succulentes en tous genres. Il y également un endroit consacré entièrement aux plantes médicinales.

Palmarium Jardin des plantes Nantes

 Jardin des plantes Nantes

Beaucoup d’arbres sont centenaires, le plus vieux est le magnolia d’Hectot, mais il y a également un grand nombre de séquoias géants, marronniers, ginkgos et autres grands arbres qui dépassent les 140 années de vie… Je ne m’y connais pas vraiment en botanique, mais toutes ces petites étiquettes près des arbres sont bien pratiques! 😉

 Jardin des plantes NantesArbres géants Jardin des plantes Nantes

Arbre géant Jardin des plantes Nantes
Arbres et allées du Jardin des plantes Nantes
Le grand banc Jardin des plantes Nantes
Les bancs processionnaires Jardin des plantes Nantes

Les bancs processionnaires de Claude Ponti / Jardin des Plantes Nantes
Les bancs processionnaires de Claude Ponti

Une faune et une flore remarquables

Outre ses nombreuses collections végétales, le jardin des plantes compte également de nombreux petits habitants ! Hérons, canards, poules d’eau et d’innombrables espèces d’oiseaux, la faune est dense ! L’aménagement du parc (cascades, grottes, bassins, plantations) a favorisé la venue de ces petites bêtes – mais il a également une volière où l’on peut admirer de nombreux oiseaux colorés ou encore une ménagerie avec biquettes et poules et coq pour les tous petits.

Héron et oiseaux - Jardin des Plantes Nantes

Volière - Jardin des plantes
La volière abrite des petites perruches

Jardin des plantes NantesCanards - Jardin des plantes NantesJardin des plantes NantesOiseaux Jardin des plantes NantesOiseau Jardin des plantes NantesToutes les plantes poussent tellement librement que l’on semble parfois oublier que l’on est dans un jardin créé de toutes pièces par la main de l’Homme. Une des plantes « phares » du jardin est sans aucun doute le camélia. Il y en a plus de cinquante espèces !

Camélia ou Camellia - Jardin des plantes Nantes

Végétation Jardin des plantes NantesTulipes colorées du Jardin des plantes Nantes Fougère vue de près, Jardin des plantes NantesJardin des plantes NantesDans la partie haute du jardin, une île a été aménagée sur l’un des bassins et accueille depuis peu cette magnifique serre du même esprit que la grande serre qui date de 1890. La serre, qui abrite des plantes tropicales,  est en fait un « salon d’Hiver« . On peut y rentrer librement pour lire, manger ou encore travailler dans une ambiance paisible.

Serre de l'île aux palmiers / Jardin des plantes Nantes
La serre de l’île aux palmiers

Jardin des plantes Nantes
Camélia - Jardin des plantes NantesJardin des Plantes NantesVoilà, c’est la fin de cette petite escapade !  Si vous lisez ceci, c’est que vous avez parcouru cet article et j’espère que cela vous a plu… Je vous dis à très bientôt !! 

Infos pratiques – Jardin des Plantes de Nantes

Le jardin se situe en face de la gare et est très facile d’accès (Ligne 1 du tram ou bus 12).

Horaires d’été : 8h30 – 20h00

Serres ouvertes au public : 12h30 – 18h00

Pour les visites gratuites des serres, voir sur le site du Jardin.

 

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Dernière mise à jour le 16 juillet 2017 · Étiquettes : City-guide, France, Nantes

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Reader Interactions

Comments

  1. sotis says

    7 juillet 2015 at 16 h 06 min

    qu’elle jolie ballade!!!
    sotis Articles récents…Brioche butchy aux pralines

    Répondre
    • Lulu says

      12 juillet 2015 at 16 h 09 min

      Merci sotis ! c’est vrai que c’est un jardin très agréable 🙂

      Répondre
  2. Charlotte says

    11 avril 2018 at 17 h 26 min

    Hello 🙂 je cherchais des infos sur Nantes et je suis tombé sur ton blog par hasard. Félicitations pour tes superbes photos ! J’adore ce parc, j’y vais courir au moins une fois par semaine. C’est l’un de mes endroits préférés de Nantes, il est si paisible et l’air est si pur 🙂
    Charlotte Articles récents…Comment j’ai ouvert un magasin de pièces auto à Nantes

    Répondre
  3. thomas fey says

    17 septembre 2023 at 12 h 26 min

    super article de blog n’héHello je cherchais des infos sur Nantes et je suis tombé sur ton blog par hasard. Félicitations pour tes superbes photos ! J’adore ce parc, j’y vais courir au moins une fois par semaine. C’est l’un de mes endroits préférés de Nantes, il est si paisible et l’air est si pur n’hésitez pas à visiter notre site pour votre voiture https://voitureandcoo.com/

    Répondre

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Petit photo dump d’un slow automne à Montréal 🍂🍁 Petit photo dump d’un slow automne à Montréal 🍂🍁 

#montreal #mtllife #fallishere 

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Tester de nouvelles adresses matcha, @jinjin.montreal 🍵

Les jours qui raccourcissent, mais avec des couleurs svp 🧡

Un friendsgiving au sommet 🫶 @gigi.in.mtl, @cestentreparentheses et notre hôtesse de compet @mariemaditmtl 

Le retour des balades quotidiennes (iykyk🩼), mais sous une nouvelle colorimétrie 🍁

Les expos qui marquent les esprits 🧶 (Chiharu Shiota, c’est à voir au @mbamtl) 

Tester de nouvelles adresses matcha, partie 2 au @kuya.sthenri 🍵 

La réunion automnale de la gang 🫶💐 @andreadmnt, @sab_roc, @yanelcosmetiquenutritive, @mariemaditmtl 

Dans la catégorie des choses improbables que tu croises à Montréal 🐑 (aka, une balade normale au parc Maisonneuve)

Tester et approuver de nouvelles adresses food @restaurant.croquette 👌 

Dire oui pour sortir un Lundi soir, surtout si c’est pour un concert de @maro 🇵🇹🫶

Plus aucun doute, la saison des soup dumplings est déclarée 🥟 

Vos besties en balade 🍁🎃 

Happy Fall 🧡
Si je t’invite à bruncher chez moi, il y a de fort Si je t’invite à bruncher chez moi, il y a de fortes chances que je te fasse une shakshuka 🍳🍅🧡 J’adore ça et c’est un peu ma spécialité. Cette fois, je l’ai revisitée à l’italienne avec le mélange d’herbes épicées @_favuzzi et une passata de tomates jaunes, moins connue mais tellement plus douce et crémeuse que la tomate classique. 

La recette est simple, c’est prêt en 30 minutes, et le résultat a tout pour ensoleiller un brunch de fin d’été qui glisse tranquillement vers l’automne ☀️✨

Pour 2/3 personnes :

Ingrédients :
• 4 à 6 oeufs
• une bouteille de passata jaune @_favuzzi 
• 2 c. à café de mélange d’herbes épicées à l’italienne @_favuzzi 
• ½ c. à café de paprika fumé 
• 1 oignon jaune
• 1 poivron jaune
• 1/2 tasse de tomates cerises
• 50 g de feta
• un filet d’huile d’olive extra vierge 
• poivre 
• quelques feuilles de basilic frais 
• une poignée de micropousses (facultatif)

1. Émincer l’oignon et couper le poivron jaune en dés. Dans une poêle, les faire suer dans un filet d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils deviennent tendres. 

2. Ajouter le mélange d’herbes italiennes épicées à l’italienne et laisser cuire 1 minute pour bien libérer les saveurs.

3. Verser ensuite la passata de tomates jaunes, mélanger et laisser mijoter à feu doux une dizaine de minutes, le temps que la sauce épaississe légèrement et devienne bien crémeuse. 

4. À mi-cuisson, ajouter le basilic ciselé et les tomates cerises coupées en deux. 

5. Creuser de petits puits dans la sauce pour y casser les œufs délicatement, un à un, puis couvrir et laisser cuire à feu doux environ 8 minutes jusqu’à ce que les blancs soient pris et les jaunes encore coulants.

6. Hors du feu, terminer l’assaisonnement avec du poivre du moulin. Émietter la feta sur le dessus et disposer quelques micropousses (ou à défaut, quelques feuilles de basilic) pour la fraîcheur. Régalez-vous !

#Pub #FamigliaFavuzzi #Favuzzi #Brunch
Pour ma fête cet été, je suis partie 10 jours à To Pour ma fête cet été, je suis partie 10 jours à Toronto pour changer d’air et vivre comme une locale ✨ J’y ai même fait deux échanges de maisons ! 

Voici enfin mon mini-guide de spots cools, approuvés par mon estomac et mes yeux (et ma carte de crédit 😂) 

Swipe pour le découvrir 👉 

PS : un bonus t’attend à la fin ! 🗺️📌

-
Mini-guide de Toronto, bonnes adresses Toronto 
#toronto #ontario

Évidemment je ne pouvais pas commencer le guide sans parler matcha (à votre service pour dénicher toutes les bonnes adresses où que j’aille 🍵💚) 

Voici quelques favoris :

🍵 le latté matcha de @botaniccoffeeandcaphe - un café super agréable pour s’y poser ou travailler avec une vibe très trendy, j’y suis allée deux fois

🍓 le matcha fraise @matchahaus.ca - l’attente était interminable mais valait la peine !

🍋 la limonade matcha fumée chez @wuweicoffee dans le quartier de Kensington Market - définitivement une place pour des matchas et hojichas qui sortent de l’ordinaire !

🥭le matcha mangue coco @molacafe.to - j’ai tellement adoré que j’y suis allée deux fois !

Et encore 🍵☕️ @projectseoul.cafe, @bunocoffeeto, @neocoffeebarto, @thesonndr (des adresses pour te réveiller ou travailler pas décevantes !)

Où luncher à Toronto ? 🥙

Voici 3 idées : 

🍕 @eatalytoronto, à Yorkville : c’est le rendez-vous des gourmands, où l’on peut faire son épicerie (perso j’y ai passé bien deux heures à déambuler… mais attends toi à des prix dispendieux 💸💸), manger toutes sortes de spécialités italiennes sur le pouce et finir avec un cannolo comme en Sicile ! Ça m’a rappelé New York et c’était la pause parfaite pendant mon magasinage dans Yorkville ☺️ 

🍳 @manita.toronto, sur Ossington : l’adresse préf’ de mon amie Jemmie pour un brunch / lunch réconfortant dans l’une des rues les plus animées de la ville. J’ai pris un croque madame aux champignons qui était parfait pour commencer ma journée, avant d’explorer ce quartier. 

🍞 @fornocultura : une boulangerie italienne artisanale où tout est fait maison. Sur Queen Street West, je m’y suis arrêtée par hasard et c’était le meilleur lunch improvisé de ma semaine. Les sandwichs sont généreux et on repart forcément avec quelques biscotti
Avant que la saison des figues tire à sa fin, je t Avant que la saison des figues tire à sa fin, je te propose la recette de cette jolie tarte phyllo aux figues, chèvre et ricotta, inspirée par @belqisvl ! 🍂

J’ai d’ailleurs eu le plaisir de partager ma version de cette tarte fine à la radio dans l’émission de @mandiwineside, à l’occasion de la Journée internationale du Porto 🍷👌 Et c’était un régal 😋 

Ingrédients 
→ 5 à 6 feuilles de pâte phyllo
→ 200g de chèvre frais 
→ 50g de ricotta 
→ 5-6 figues fraîches
→ 1 poignée de pistaches
→ quelques branches de thym frais
→ 4 c. à soupe d’huile d’olive 
→ Un filet de miel
→ fleur de sel et poivre

Étapes 
→ Mélanger le chèvre, la ricotta, 1 c. à soupe d’huile d’olive, un peu de thym et du poivre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
→ Répartir 5 feuilles de phyllo en les décalant légèrement pour former une forme en fleur, en badigeonnant chaque couche avec l’huile d’olive restante.
→ Déposer le mélange chèvre-ricotta au centre, puis ajouter les tranches de figues et parsemez de pistaches hachées.
→ Replier délicatement les bords de pâte phyllo vers le centre en les roulant légèrement pour créer une couronne, ça donne à la tarte un petit côté rustique ! 
→ Badigeonner les bords d’un peu plus d’huile et enfourner à 375°F (190°C) pendant 20-25 minutes, jusqu’à ce que la tarte soit bien dorée et croustillante.
→ À la sortie du four, ajouter du thym frais, quelques pistaches supplémentaires, un généreux filet de miel et une pincée de fleur de sel.

Pour de délicieuses figues fraîches grecques au Québec, je trouve mon bonheur en ce moment chez Costco 🇬🇷 Mais jetez aussi un œil du côté de @lavalleedumoulin en Estrie pour goûter aux figues de chez nous 💚

#eeeeeeeats #food52grams #voyagegourmandblog
Ceci est un rappel pour vous dire que c’est toujou Ceci est un rappel pour vous dire que c’est toujours l’heure de l’apéritivo quelque part ! 🫒🌞

À la maison, au parc ou au chalet… l’apéro à l’italienne se transporte partout (je dis ça, je dis rien 😉) Et je ne sais pas vous, mais tant qu’il reste de belles soirées ensoleillées, je prends ça comme une excellente excuse pour inviter les amis à pique-niquer dehors. Profitons de chaque dernier rayon de soleil avant que le froid ne s’installe ! 

Et pour moi, un aperitivo réussi commence toujours par de bons antipasti 😏 Une belle burrata, des tomates cerises, quelques fruits de saison, une belle sélection de fromages et de charcuteries… et quelques-uns de mes produits préférés @_favuzzi, parfaits pour l’apéro comme pour la cuisine de tous les jours :
→ le soda aux mandarines siciliennes, excellent seul ou en cocktail
→ olives Bella di Cerignola au citron, croyez-moi, elles sont incroyables 
→ tapenade d’olives noires au citron 
→ caprons
→ artichauts italiens
→ bâtonnets de focaccia au romarin
→ vinaigre balsamique de Modène
→ huile d’olive extra vierge de finition Coratina

Bref, l’été touche peut être à sa fin mais la dolce vita n’a pas de saison ☀️🇮🇹

#Favuzzi #FimigliaFavuzzi #apero #pub

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