Chaque année pour les fêtes, j’aime me prêter au jeu des cadeaux gourmands. Et en grande adepte de praliné je ne déroge…
DessertsIndice Glycémique bas (IG bas)
Salade d’oranges à la marocaine, fleur d’oranger-miel-cannelle
Rien de tel qu’une salade d’oranges colorée et parfumée pour mettre du soleil dans l’assiette ! Et si l’on a bien besoin…
Cuisine du mondeIndice Glycémique bas (IG bas)Plats
Wok de légumes d’hiver et nouilles de riz noir à l’asiatique
Si vous avez suivi l’actualité de ce début d’année, vous avez sûrement entendu parler du Lundi sans viande ou “Lundi vert“. L’initiative,…
Une fois n’est pas coutume, je publie une recette 100% légumes sur le blog ! Je suis moi-même étonnée car les légumes…
Et voilà, mi-décembre est déjà arrivé… Nous sommes déjà à J-7 avant Noël ! Si vous recherchez toujours la recette d’un dessert…
Petit clin d’oeil à l’Ardèche aujourd’hui et mode “comfort food” activé ! La grisaille et le froid sont de retours et sont…
Indice Glycémique bas (IG bas)Lectures gourmandes
La cuisine bio des jours de fête, 110 recettes bluffantes de Marie Chioca
Nous venons de fêter Noël, le Jour de l’an et l’Epiphanie et il faut se l’avouer, la galette des rois sera sur…
Cuisine du mondeIndice Glycémique bas (IG bas)Plats
Couscous léger au poulet et épeautre de Marie Chioca (IG bas)
Hello les gourmands ! Me revoilà après une semaine intense passée en Bretagne, où il a fait un temps radieux. La recette de couscous…
Aujourd’hui, je vous retrouve avec cette fameuse tarte au chocolat et caramel au beurre salé. Je vous avais dévoilé le mystère sur Facebook…
Bonjour les gourmands ! Après plus d’un mois d’absence sur le blog, en partie à cause de mon ordinateur qui était en…
Et me voilà aujourd’hui avec une dernière recette pour l’année 2015 ! Hier je vous parlais de pommes de terre Hasselback. En accompagnement, je…
Hello les gourmands ! J’espère que vous avez passé un bon Noël… Je profite d’un moment d’accalmie pour vous poster deux recettes,…
De retour avec une nouvelle recette festive ! Des saint-jacques rôties avec une petite purée de panais vanillée à tomber et une sauce sirupeuse à souhait aux agrumes. Je…
Vous savez quoi ? Depuis ce matin, je suis en vacances ! (grand cri de joie!) En vacances certes, mais elles ne seront…
Le foie gras en terrine est un grand classique à côté duquel je ne pouvais pas passer pour les fêtes ! De…
Pour les fêtes de fin d’année, je réalise toujours des petites douceurs chocolatées, des mendiants, orangettes et truffes entre autres. Cette année, pour changer, je me suis…