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Voyage Gourmand

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Noël 2017 : 20 idées cadeaux food & wine

Publié le 5 décembre 2017 · Mis à jour le 21 décembre 2018 · Catégorie : Food & Wine, S'abreuver, S'inspirer, Vins & Spiritueux

Hello les gourmands ! Le mois de Décembre est enfin arrivé (est-ce que je suis vraiment la seule à ne pas l’avoir vu venir ?!) avec ses belles vitrines de Noël (et sa vague de froid en prime…).  

C’est emmitouflée dans un pull bien chaud que j’ai décidé de vous concocter cette année une petite sélection cadeaux, pour les fous de cuisine et les wine-lovers (100% non-sponsorisée je précise !). 

Si vous êtes en recherche d’inspiration, voici vingt idées de cadeaux – à offrir ou à s’offrir – pour les fêtes de fin d’année ! De quoi éblouir vos proches !

Belle lecture et à très vite !

On commence avec 10 idées pour les gourmands et food-lovers

10 idées de cadeaux de Noël pour les gourmands

1 | Le potager d’intérieur Lilo de Prêt à Pousser, un potager design et connecté pour faire pousser toute l’année, en toute simplicité, vos herbes aromatiques parmi un choix de 20 capsules. Un petit potager high-tech testé et approuvé, je vous en parlerai d’ailleurs dans un prochain article ! – 99€

2 | Le vitaliseur de Marion, pour une cuisson vapeur douce et respectueuse des nutriments de nos aliments. Une alternative plus saine aux cuissons à la cocotte – 310€ (avec -20% en ce moment sur l’e-shop de la marque) 

3 | Un coffret de chocolats grands crus Hasnaa Chocolats, ma chocolaterie préférée de Bordeaux, que vous pouvez retrouver rue de la Vieille Tour et rue Fondaudège. Les commandes sur internet sont aussi possibles sur la boutique en ligne. Des chocolats d’une finesse incroyable… foncez les yeux fermés ! – à partir de 27,50 € les 250g

4 | Le nouveau Cooking Chef Gourmet de Kenwood à offrir ou à s’offrir… (Mon rêve ultime !) Un robot ultra-polyvalent, à la fois pâtissier et cuiseur… Bon il faut tout de même compter 1299€ pour ce rêve ! 

5 | Un abonnement à la box Mets Vins, composée chaque mois d’une bouteille de vin et de quelques mets pour découvrir notre beau terroir français. Un coffret que j’ai adoré et dont je vous ai déjà parlé dans cet article. – 25,90€ par mois. 

6 | Le coffret Origine découverte Caviar de Neuvic, composé du caviar signature, d’un beurre de caviar (une autre façon de déguster du caviar, c’est moins cher, 100% naturel et vraiment excellent !) et de rillettes d’esturgeon au Caviar et baies roses. À offrir ou à s’offrir pour faire sensation sur la table de fêtes – 122€. 

7 | Un « spiraliseur de légumes » pour transformer vos légumes en spirales, juliennes, spaghettis, nouilles, rubans ou vermicelles. Une façon originale de cuisiner les légumes ! – 39,90€ sur Amazon, en ce moment en soldes à 17,90€

8 | Fruits de Cédric Grolet, le premier ouvrage du pâtissier dans lequel il livre 100 recettes qui subliment les fruits : tartelettes, gateaux ou reproductions de fruits à peines cueillis… À offrir ou s’offrir, pour les passionnés de pâtisserie et amoureux de sucré ! – Ducasse Edition – 336 pages – 39€.

9 | L’huile d’olive Maison Brémond avec morceaux de Truffe Noire de Provence, 17€ les 100ml ou 9,90€ pour l’huile aromatisée.

10 | La pâtisserie de Cyril Lignac (mon chouchou!), un beau livre qui s’adresse cette fois plutôt aux amateurs de pâtisserie, avec des recettes simples de classiques revisités, petites douceurs, gâteaux de saison – Edition de La Martinière – 224 pages –  25€.

Et enfin 10 idées pour les œnophiles : 

10 idées de cadeaux de Noël pour les oenophiles

1 | Le coffret oenologie Garçon & co, pour les férus de vin qui ne prennent pas la dégustation à la légère – sur edelices.com – 42 €

2 | Un atelier d’initiation à l’École du Vin de Bordeaux, pour s’initier à l’art de la dégustation et découvrir, en 2h, le vignoble bordelais et ses cépages, les arômes du vin et savoir mettre les bons mots sur ses sensations ! – 32 € et 29€ pour les étudiants.

3 | Un wine-tote Maptote ou le tote-bag pratique pour transporter ses bouteilles de vin avec classe en toute simplicité 😉 – existe avec plusieurs motifs différents, compter $22 pour un sac 2 bouteilles, $16 pour 1 bouteille. 

4 | Le coffret d’arômes le Nez du Vin, un cadeau original pour les férus de vin, un indispensable pour progresser de façon ludique dégustation et qui peut même se décliner en jeu (il existe également d’autres coffrets plus petits et aussi le Nez du Café et Nez du Whisky) – 300€ le grand modèle de 54 arômes, 150€ le petit modèle 24 arômes. 

5 | Un pass annuel pour la Cité du Vin (48€ solo), dont je vous ai livré mes premières impressions sur le blog à son ouverture, un billet pour une visite du parcours permanent (25€) ou encore un atelier dégustation (à partir de 15€). 

6 | Un abonnement à la box de vins les Trois Pinardiers, pour recevoir chaque mois 2 ou 3 vins minutieusement sélectionnés par nos pinardiers, accompagnés de leurs guides. Les Trois Pinardiers sont également cavistes et proposent un service unique de livraison de LA bouteille adaptée à vos goûts en 30 minutes à Bordeaux – testé et approuvé ! – abonnement à partir de 28€ / mois. 

7 | Une escapade ou week-end dans un château avec Winefing, site de réservation dans le vignoble dont je vous ai également parlé sur le blog il y a quelques mois. Vous pouvez également offrir ce séjour sous forme de Box Winefing comprenant une nuit pour 2, petit-déjeuner, visite guidée et dégustation à la propriété. 

8 | Trois mois d’abonnement à une box de vins Le Petit Ballon, avec une option grands crus pour les fins connaisseurs – à partir de 19,90€ / mois (soit 59,70€ pour 3 mois). 

9 | La carte des vins s’il vous plaît, un atlas des vins du monde superbement illustré et écrit par deux jeunes auteurs, Adrien Grant Smith Bianchi et Jules Gaubert-Turpin. 56 pays, 92 cartes, 8 000 ans d’Histoire – 25€ – éditions Marabout – 92 pages. 

10 | Une bouteille de Cognac Bache Gabrielsen American Oak, premier Cognac jamais vieilli en futs de chêne américain. Ses arômes délicats de coco et d’ananas en font un cognac fruité et gourmand parfait pour les cocktails ! – 45€, bouteille à retrouver en ligne sur la Cognathèque de Bache Gabrielsen. 

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Dernière mise à jour le 21 décembre 2018 · Étiquettes : Idées cadeaux, Noël, Wishlist

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Reader Interactions

Comments

  1. Soazig says

    7 décembre 2017 at 7 h 26 min

    Tu me tentes bien avec cette belle sélection qui regroupe quelques unes de mes envies dont le vitaliseur, le spiraliseur ou encore le potager d’intérieur. Bisous Lumir

    Répondre
    • Lumir says

      12 décembre 2017 at 15 h 56 min

      Coucou Soazig
      Merci pour ton passage sur le blog 🙂
      Oh oui le spiraliseur, je me le commande pour Noël !
      Je vais publier dans le semaine un petit article sur le potager d’intérieur d’ailleurs si cela t’intéresse…
      A très vite !
      Bises !

      Répondre
  2. Alexis Sabourin says

    12 décembre 2017 at 12 h 49 min

    Très joli ton blog Lumir ! Une belle découverte ! Et une belle sélection pour Noël 😉

    Répondre
    • Lumir says

      12 décembre 2017 at 15 h 50 min

      Oh merci Alexis pour ton passage sur le blog 🙂 !

      Répondre
  3. Elise says

    5 février 2018 at 21 h 32 min

    Super l’idée du potager d’intérieur, je vais me le noter pour un prochain achat 🙂
    Elise Articles récents…Comment Choisir sa Machine à Coudre et à Broder ?

    Répondre
  4. jerem says

    27 novembre 2018 at 20 h 49 min

    Bravo pour vos visuels et la pertinence de vos articles

    Répondre
  5. Ema says

    8 décembre 2019 at 11 h 16 min

    Merci Lumir pour ta recette de gratin de ravioles de Royan, ainsi que pour ta joliesse de ta plume et de ton blog… Je reviendrai 🙂

    Répondre
    • Lumir says

      11 décembre 2019 at 21 h 44 min

      Merci pour ce petit mot ! Je suis touchée !
      Et je suis ravie que cette recette t’ait plu ! 🙂 à bientôt !

      Répondre

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Si je t’invite à bruncher chez moi, il y a de fort Si je t’invite à bruncher chez moi, il y a de fortes chances que je te fasse une shakshuka 🍳🍅🧡 J’adore ça et c’est un peu ma spécialité. Cette fois, je l’ai revisitée à l’italienne avec le mélange d’herbes épicées @_favuzzi et une passata de tomates jaunes, moins connue mais tellement plus douce et crémeuse que la tomate classique. 

La recette est simple, c’est prêt en 30 minutes, et le résultat a tout pour ensoleiller un brunch de fin d’été qui glisse tranquillement vers l’automne ☀️✨

Pour 2/3 personnes :

Ingrédients :
• 4 à 6 oeufs
• une bouteille de passata jaune @_favuzzi 
• 2 c. à café de mélange d’herbes épicées à l’italienne @_favuzzi 
• ½ c. à café de paprika fumé 
• 1 oignon jaune
• 1 poivron jaune
• 1/2 tasse de tomates cerises
• 50 g de feta
• un filet d’huile d’olive extra vierge 
• poivre 
• quelques feuilles de basilic frais 
• une poignée de micropousses (facultatif)

1. Émincer l’oignon et couper le poivron jaune en dés. Dans une poêle, les faire suer dans un filet d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils deviennent tendres. 

2. Ajouter le mélange d’herbes italiennes épicées à l’italienne et laisser cuire 1 minute pour bien libérer les saveurs.

3. Verser ensuite la passata de tomates jaunes, mélanger et laisser mijoter à feu doux une dizaine de minutes, le temps que la sauce épaississe légèrement et devienne bien crémeuse. 

4. À mi-cuisson, ajouter le basilic ciselé et les tomates cerises coupées en deux. 

5. Creuser de petits puits dans la sauce pour y casser les œufs délicatement, un à un, puis couvrir et laisser cuire à feu doux environ 8 minutes jusqu’à ce que les blancs soient pris et les jaunes encore coulants.

6. Hors du feu, terminer l’assaisonnement avec du poivre du moulin. Émietter la feta sur le dessus et disposer quelques micropousses (ou à défaut, quelques feuilles de basilic) pour la fraîcheur. Régalez-vous !

#Pub #FamigliaFavuzzi #Favuzzi #Brunch
Pour ma fête cet été, je suis partie 10 jours à To Pour ma fête cet été, je suis partie 10 jours à Toronto pour changer d’air et vivre comme une locale ✨ J’y ai même fait deux échanges de maisons ! 

Voici enfin mon mini-guide de spots cools, approuvés par mon estomac et mes yeux (et ma carte de crédit 😂) 

Swipe pour le découvrir 👉 

PS : un bonus t’attend à la fin ! 🗺️📌

-
Mini-guide de Toronto, bonnes adresses Toronto 
#toronto #ontario

Évidemment je ne pouvais pas commencer le guide sans parler matcha (à votre service pour dénicher toutes les bonnes adresses où que j’aille 🍵💚) 

Voici quelques favoris :

🍵 le latté matcha de @botaniccoffeeandcaphe - un café super agréable pour s’y poser ou travailler avec une vibe très trendy, j’y suis allée deux fois

🍓 le matcha fraise @matchahaus.ca - l’attente était interminable mais valait la peine !

🍋 la limonade matcha fumée chez @wuweicoffee dans le quartier de Kensington Market - définitivement une place pour des matchas et hojichas qui sortent de l’ordinaire !

🥭le matcha mangue coco @molacafe.to - j’ai tellement adoré que j’y suis allée deux fois !

Et encore 🍵☕️ @projectseoul.cafe, @bunocoffeeto, @neocoffeebarto, @thesonndr (des adresses pour te réveiller ou travailler pas décevantes !)

Où luncher à Toronto ? 🥙

Voici 3 idées : 

🍕 @eatalytoronto, à Yorkville : c’est le rendez-vous des gourmands, où l’on peut faire son épicerie (perso j’y ai passé bien deux heures à déambuler… mais attends toi à des prix dispendieux 💸💸), manger toutes sortes de spécialités italiennes sur le pouce et finir avec un cannolo comme en Sicile ! Ça m’a rappelé New York et c’était la pause parfaite pendant mon magasinage dans Yorkville ☺️ 

🍳 @manita.toronto, sur Ossington : l’adresse préf’ de mon amie Jemmie pour un brunch / lunch réconfortant dans l’une des rues les plus animées de la ville. J’ai pris un croque madame aux champignons qui était parfait pour commencer ma journée, avant d’explorer ce quartier. 

🍞 @fornocultura : une boulangerie italienne artisanale où tout est fait maison. Sur Queen Street West, je m’y suis arrêtée par hasard et c’était le meilleur lunch improvisé de ma semaine. Les sandwichs sont généreux et on repart forcément avec quelques biscotti
Avant que la saison des figues tire à sa fin, je t Avant que la saison des figues tire à sa fin, je te propose la recette de cette jolie tarte phyllo aux figues, chèvre et ricotta, inspirée par @belqisvl ! 🍂

J’ai d’ailleurs eu le plaisir de partager ma version de cette tarte fine à la radio dans l’émission de @mandiwineside, à l’occasion de la Journée internationale du Porto 🍷👌 Et c’était un régal 😋 

Ingrédients 
→ 5 à 6 feuilles de pâte phyllo
→ 200g de chèvre frais 
→ 50g de ricotta 
→ 5-6 figues fraîches
→ 1 poignée de pistaches
→ quelques branches de thym frais
→ 4 c. à soupe d’huile d’olive 
→ Un filet de miel
→ fleur de sel et poivre

Étapes 
→ Mélanger le chèvre, la ricotta, 1 c. à soupe d’huile d’olive, un peu de thym et du poivre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
→ Répartir 5 feuilles de phyllo en les décalant légèrement pour former une forme en fleur, en badigeonnant chaque couche avec l’huile d’olive restante.
→ Déposer le mélange chèvre-ricotta au centre, puis ajouter les tranches de figues et parsemez de pistaches hachées.
→ Replier délicatement les bords de pâte phyllo vers le centre en les roulant légèrement pour créer une couronne, ça donne à la tarte un petit côté rustique ! 
→ Badigeonner les bords d’un peu plus d’huile et enfourner à 375°F (190°C) pendant 20-25 minutes, jusqu’à ce que la tarte soit bien dorée et croustillante.
→ À la sortie du four, ajouter du thym frais, quelques pistaches supplémentaires, un généreux filet de miel et une pincée de fleur de sel.

Pour de délicieuses figues fraîches grecques au Québec, je trouve mon bonheur en ce moment chez Costco 🇬🇷 Mais jetez aussi un œil du côté de @lavalleedumoulin en Estrie pour goûter aux figues de chez nous 💚

#eeeeeeeats #food52grams #voyagegourmandblog
Ceci est un rappel pour vous dire que c’est toujou Ceci est un rappel pour vous dire que c’est toujours l’heure de l’apéritivo quelque part ! 🫒🌞

À la maison, au parc ou au chalet… l’apéro à l’italienne se transporte partout (je dis ça, je dis rien 😉) Et je ne sais pas vous, mais tant qu’il reste de belles soirées ensoleillées, je prends ça comme une excellente excuse pour inviter les amis à pique-niquer dehors. Profitons de chaque dernier rayon de soleil avant que le froid ne s’installe ! 

Et pour moi, un aperitivo réussi commence toujours par de bons antipasti 😏 Une belle burrata, des tomates cerises, quelques fruits de saison, une belle sélection de fromages et de charcuteries… et quelques-uns de mes produits préférés @_favuzzi, parfaits pour l’apéro comme pour la cuisine de tous les jours :
→ le soda aux mandarines siciliennes, excellent seul ou en cocktail
→ olives Bella di Cerignola au citron, croyez-moi, elles sont incroyables 
→ tapenade d’olives noires au citron 
→ caprons
→ artichauts italiens
→ bâtonnets de focaccia au romarin
→ vinaigre balsamique de Modène
→ huile d’olive extra vierge de finition Coratina

Bref, l’été touche peut être à sa fin mais la dolce vita n’a pas de saison ☀️🇮🇹

#Favuzzi #FimigliaFavuzzi #apero #pub
Il est temps que je te parle de @lebouchon_parbleu Il est temps que je te parle de @lebouchon_parbleuetpersille 🧀😍

J’avais déjà testé (et adoré !) le Bouchon à son ouverture et j’étais ravie d’y retourner pour voir comment l’adresse a évolué. Sans surprise, je suis toujours aussi fan 🙌

L’idée ? Une cuisine inspirée du bouchon lyonnais, avec des produits frais, locaux et de saison. Pour l’apéro, tu composes ta planche toi-même parmi une super sélection de fromages et d’accompagnements d’ici et d’Europe. Et chaque midi/soir, un plat du jour vient compléter la carte. L’ambiance est très agréable et sans prétention ☺️

On s’est régalées du début à la fin ! Mention spéciale aux rillettes maison 🤤, aux bourgots gratinés à la ’nduja (j’en rêve encore 😍), au flétan de Gaspésie et sa salade de pois chiches à la méditerranéenne - wow cette cuisson PARFAITE - et à la crème brûlée aux pralines, petit clin d’œil aux Lyonnais 👀

Les cocktails étaient également excellents et côté vins, il y a de très bonnes options au verre, en bouteille et au pichet pour celles et ceux qui veulent se faire plaisir sans trop réfléchir🍷

Bref, une adresse que je connaissais déjà et que je suis toujours aussi contente de vous partager. 

Si tu ne connais pas encore, prends ça comme ton signe d’aller te balader du côté du quartier Angus 😏

—
Infos pratiques : 
📍 2600 rue William-Tremblay #130, Montréal (Shops Angus)

🗓️ Ouvert du Mardi au Dimanche 
Mardi : 11 h – 14 h 30
Mercredi au samedi : 11 h – 22 h

🥯 Brunch samedi & dimanche : 10 h – 14 h 30

🌞 Psst, la terrasse a encore quelques belles soirées ensoleillées devant elle !

*Invitation

#mtleats #mtlmoments #montrealfoodie #montreal

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