Si vous êtes à la recherche de saveurs ensoleillées, ne cherchez plus car ce risotto aux tomates confites, lard fumé et burrata va vous faire saliver ! Un concentré de…
Pâtes, Riz, etc...
Wok de légumes d’hiver et nouilles de riz noir à l’asiatique
Si vous avez suivi l’actualité de ce début d’année, vous avez sûrement entendu parler du Lundi sans viande ou « Lundi vert« . L’initiative, rendue populaire en France par des chercheurs, mais…
Linguines aux brocolis et crevettes épicées
Bonjour les gourmands ! Après plus d’un mois d’absence sur le blog, en partie à cause de mon ordinateur qui était en réparation pendant tout ce temps, me revoilà enfin…
Tortellinis et ravioles à la ricotta et au prosciutto
Aujourd’hui je voudrais vous (re)parler de la pâte à pâtes maison. J’adore faire mes ravioles « maison », comme vous avez pu le voir ici et ici. J’aimerais vous remontrer quelques pas…