Si vous êtes à la recherche de saveurs ensoleillées, ne cherchez plus car ce risotto aux tomates confites, lard fumé et burrata…
Quoi de mieux, pour bien terminer la semaine, qu’une petite salade italienne aux saveurs marines, fraîche et colorée ? Une salade facile, légère et équilibrée…
De retour cette semaine avec une recette automnale des plus alléchantes ! Je vous présente une façon vraiment délicieuse de cuisinier la courge spaghetti. …
Cuisine du mondePlatsSur le pouce
Pizza tressée aux tomates séchées, jambon cru, mozzarella et huile de truffe
Cela fait peu de temps que je me suis mise à faire des pizzas maison, et je dois dire que pour rien…
Cela faisait longtemps que j’avais cette idée de linguines de courgettes aux crevettes en tête ! On voit un peu partout chez…
Connaissez vous la scamorza, ce fromage typique du Sud de l’Italie ? Produit le plus souvent avec du lait de vache ou de bufflonne (et des…
Je profite d’une tempête dehors pour poster une recette archi-délicieuse (et comme vous le constatez j’essaie d’être un peu imaginative avec mes…
Cuisine du mondePlats
Salade tiède de gnocchis au jambon de Parme, tomates confites, olives et basilic
Je vous propose de bien démarrer la journée avec une recette on ne peut plus gourmande ! Vous m’en direz des nouvelles ! Mais d’abord…
Les tartes à la tomate ont commencé à faire leur apparition sur les blogs culinaires et je n’ai pas pu m’empêcher moi…
EntréesGrèce
Spanakopita (feuilletés aux épinards, feta et ricotta), salade grecque et souvenirs de Grèce
Les vacances toucheront à leur fin pour moi dans peu de temps. Et c’est généralement à cette période du mois d’Août qu’une sorte…