• À propos
  • Services
  • FAQ
  • Contact
  • Nav Social Icons

  • Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
  • Cuisiner
  • S’abreuver
  • S’évader
  • S’inspirer
  • Mobile Menu Widgets

    Trouvez votre bonheur

Voyage Gourmand

Voyage Gourmand

Le blog Cuisine & Voyages qui va réveiller vos papilles !

  • Accueil
  • Cuisiner
    • Index des recettes
    • Cuisine thématique
      • Saisons
        • Printemps
        • Été
        • Automne
        • Hiver
      • Occasions
        • Chandeleur
        • Saint-Valentin
        • Pâques
        • Halloween
        • Noël
      • Cuisine du monde
        • Cuisine américaine
        • Cuisine asiatique
        • Cuisine des îles
        • Cuisine indienne
        • Cuisine italienne
        • Cuisine libanaise
        • Cuisine suédoise
      • Régime alimentaire
        • Végan – Végétal
        • Végétarien
        • Sans Lactose
        • Recettes IG Bas
    • Petit-déjeuner et Goûter
    • Boissons
    • Boulange
    • Apéro
    • Entrées
    • Plats
    • Sur le pouce
    • Desserts
  • Savourer
  • S’évader
    • Angleterre
    • Belgique
    • France
    • Canada
      • Québec
    • États-Unis
    • Oenotourisme
  • S’inspirer
    • Goûts de coeur
    • Savoureuses lectures
    • Équilibre alimentaire
    • Photographie culinaire
    • Actus gourmandes
    • Actus du blog
  • Vie d’expat

Keimling, des produits naturels depuis 25 ans

Publié le 6 décembre 2013 · Mis à jour le 4 janvier 2017 · Catégorie : S'inspirer

 

Il y a quelques temps, Laura de Keimling Naturkost me contactait pour me demander si je désirais tester quelques uns de leurs produits naturels. C’est avec enthousiasme que j’ai accepté, ne connaissant pas la marque et étant très attentive concernant la qualité des produits que j’achète.

La plupart du temps, j’achète local et bio – mais pour les fruits secs et autres aides culinaires, on ne nous garantit généralement ni la provenance, ni la qualité.

 

 

Leur but : proposer une alimentation saine et « vivante ». Leur combat: le bien-être, la santé et la vitalité/

Cette petite entreprise propose depuis plus de 20 ans toute une gamme de produits alimentaires, ainsi que des appareils facilitant le quotidien des adeptes du crudivorisme et d’une alimentation naturelle.

Il y a un immense choix de fruits secs et noix, ainsi que toutes sortes de produits « crus » (chocolat, purée d’amande, huiles,…). Keimling garantit une transparence totale sur leurs étiquettes: origine et composition du produit sont détaillées. La marque propose également des extracteurs de jus (centrifugeuses), des déshydrateurs, des appareils pour fabriquer du lait végétal (intriguant!), et bien d’autres choses.

Et tout cela certifié Vegan : ce qui veut dire que tout est purement végétal et qu’aucun animal n’est exploité ou tué pour réaliser la fabrication des produits Keimling. Ils y accordent une très grande importance. 

Il n’y rien d’ajouté aux produits: ils sont naturels, un point c’est tout!

Chapeau pour cette marque, il y en comme ça qui méritent d’être connues!

J’ai eu la chance de pouvoir tester:

Keimling Huile d'olive
L‘huile d’olive « Raggia di San Vito » : une des meilleures huiles d’olives du monde, provenant d’une petite oliveraie familiale sur la colline du Monte san Vito en Italie (connue pour son huile d’olive incomparable). La bouteille est scellée à la cire rouge (j’ai aimé ce détail, cela peut faire une belle idée cadeau!) Et c’est sûr, la différence est là : c’est une huile d’olive très parfumée et au goût bien prononcé, qui sent bon l’Italie!

Huile d'olive Raggia di San vito

Des noix de pécan d’Afrique du Sud et des fèves de cacao pures d’Équateur

Fèves de cacao et Noix de pécanFèves de cacao

Pour finir, c’est son engagement pour le respect des animaux qui m’a le plus motivé à connaître la marque, ayant du mal au quotidien à trouver des produits non-testés ou ne contenant aucun composé animal. C’est d’ailleurs quelque chose dont je n’ai pas souvent l’occasion de parler sur le blog,  je ne suis pas « vegan » mais je ne consomme quasiment jamais de viande (j’ai été pendant longtemps végétarienne) et j’utilise des produits non testés sur les animaux, dans la mesure du possible.

Faites un petit tour sur leur site pour découvrir les produits Keimling, qui sait vous trouverez peut être votre bonheur! 🙂

 

Dans plusieurs recettes à suivre, vous retrouverez ces produits. Je suis intriguée par ces fèves de cacao, je ne sais pas encore comment les utiliser, avez vous une idée?

 

 

Dernière mise à jour le 4 janvier 2017 · Étiquettes : Fruits secs, Keimling, Partenariats

À découvrir aussi...

Idées cadeaux de dernière minute
{Concours de Noël #2} Le Coffret « Lindt à Cuisiner » – Larousse
Poisson d'AvrilPoisson d’Avril !

N’en perdez pas une miette!

Recevez les dernières recettes et nouvelles du blog directement dans votre boîte mail

Reader Interactions

Comments

  1. Le blog de Keimling says

    10 décembre 2013 at 10 h 46 min

    Merci pour cette belle présentation 🙂

    Répondre
    • Lulu says

      10 décembre 2013 at 12 h 11 min

      Merci à vous surtout!! 🙂

      Répondre

Trackbacks

  1. "The" carrot cake : aux noix de Pécan et glaçage au cream cheese dit :
    9 octobre 2014 à 7 h 02 min

    […] Aussi, je rajouterai que pour cette recette j’ai utilisé les noix de pécan Keimling, la marque de produits naturels dont j’avais pu vous parler ici.  […]

    Répondre

Laisser un commentaire Annuler la réponse

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Notez cette recette




CommentLuv badgeMontrer plus d'articles
Next Post >

Autour de l’Île aux Oiseaux, Arcachon

Primary Sidebar

Salut!

Moi, c'est Lumir ! Bienvenue sur Voyage Gourmand, le blog qui va éveiller tes papilles. Ici, je t'invite à explorer un mélange de bon, de beau et de local, tout droit sorti de ma cuisine montréalaise.

En savoir +

Newsletter

Recevez par courriel les dernières recettes et nouvelles du blog

Recettes au hasard

Même le couscous est permis ! En voici un succulent... en version "IG bas" bien sûr !

Couscous au poulet et épeautre de Marie Chioca (IG bas)

Linguines de courgettes aux crevettes rôties et à l'ail

Linguines de courgettes aux crevettes rôties et à l’ail

Salade de crevettes, avocat et mangue à la citronnelle

Crêpes au lait d’amande et à la fleur d’oranger

Toutes les Recettes >

Trouvez votre bonheur

Archives

Copyright

Le contenu de ce blog est mis à disposition selon les termes de la licence Creative Commons Attribution – Pas d’Utilisation Commerciale – Pas de Modification 4.0 International. Le contenu de ce blog n’est donc pas libre de droit et est la propriété de l’auteur de ce blog, sauf mention exceptionnelle.

Si vous souhaitez utiliser une image sur votre blog ou site, merci de me contacter au préalable via le formulaire de contact.

Recherche par catégories

Recherche

On se retrouve sur Insta ?

@voyage.gourmand

Mon plan pour me faire inviter au goûter chez toi Mon plan pour me faire inviter au goûter chez toi cet automne? Arriver avec cette tarte rustique poires, amandes et crème de pistaches @_favuzzi 🍐💚🍂 #pub 

Pour la pâte brisée
300 g de farine « 00 » pâtisserie Favuzzi
150 g de beurre froid en dés
2 c. à soupe de sucre roux ou vanillé
3 à 4 c. à soupe d’eau froide

Pour la crème d’amande et pistache
60 g de beurre très mou
70 g de poudre d’amandes
1 œuf
40 g de crème de pistaches Favuzzi (ou plus, je juge pas)
1 pincée de sel

Pour la garniture 
4 belles poires mûres
1 poignée de pistaches concassées
1 jaune d’œuf pour la dorure

1️⃣ Pâte : Mélange la farine et le sucre, ajoute le beurre et travaille jusqu’à obtenir une texture sableuse. Ajoute l’eau petit à petit jusqu’à former une boule, puis réserve 30 min au frigo.
2️⃣ Crème : Mélange tous les ingrédients de la crème jusqu’à ce qu’elle soit bien lisse.
3️⃣ Garniture : Coupe les poires en deux, retire le cœur et tranche-les finement. Concasse les pistaches. En parallèle préchauffe le four à 350ºF (180ºC)
4️⃣ Abaisse la pâte sur du papier parchemin, étale la crème en gardant une bordure de 5 cm, dépose les demi-poires, parsème de pistaches et replie les bords.
5️⃣ Badigeonne les bords de jaune d’œuf et enfourne environ 40 min, jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée.
6️⃣ Ajoute un filet de crème de pistaches et quelques pistaches brisées sur le dessus au moment de servir… et accompagne d’une boule de crème glacée à la vanille pour encore plus de gourmandise 😋

#Favuzzi #FamigliaFavuzzi
The light always finds its way back 🧡🍂 Ou ton sig The light always finds its way back
🧡🍂

Ou ton signe de sortir profiter de l’automne avant qu’il ne soit trop tard 🍁

📍 Oratoire Saint-Joseph du Mont-Royal 

#likelife #mtlmoments
Vous savez que je suis toujours partante pour un v Vous savez que je suis toujours partante pour un voyage gourmand sans quitter Montréal 🇮🇳✈️🗺️

À l’occasion de Diwali, la fête des lumières 🪔✨, je suis allée découvrir le menu exclusif de @indiarosagriffintown, offert jusqu’au 8 novembre !

J’ai eu un vrai coup de cœur pour le cocktail signature au Cognac, Cointreau et crème de cacao (si vous aimez les orangettes au chocolat, vous allez retrouver ce côté gourmand !), qui est littéralement flambé à table sous nos yeux ✨ 

Et côté assiette, on s’est vraiment régalées. India Rosa propose une cuisine indienne contemporaine, généreuse et pleine de saveurs, des sauces ultra-réconfortantes et des cuissons parfaitement maîtrisées… De quoi voyager à chaque bouchée 🤤

Bref, l’expérience est validée ! On a passé une superbe soirée dans une ambiance festive pour célébrer comme il se doit la fête des lumières 🪔💛

📍À découvrir chez India Rosé à Plateau, Griffintown & Brossard 

*invitation @nicpatersonmedia @indiarosa_restaurant @indiarosadix30 @indiarosagriffintown 

#montrealeats #diwali #montrealfoodie 
Diwali | Restaurant Indien Montreal | Bonne adresse
Petit photo dump d’un slow automne à Montréal 🍂🍁 Petit photo dump d’un slow automne à Montréal 🍂🍁 

#montreal #mtllife #fallishere 

La saison des soupes peut commencer 🍂🍜

Tester de nouvelles adresses matcha, @jinjin.montreal 🍵

Les jours qui raccourcissent, mais avec des couleurs svp 🧡

Un friendsgiving au sommet 🫶 @gigi.in.mtl, @cestentreparentheses et notre hôtesse de compet @mariemaditmtl 

Le retour des balades quotidiennes (iykyk🩼), mais sous une nouvelle colorimétrie 🍁

Les expos qui marquent les esprits 🧶 (Chiharu Shiota, c’est à voir au @mbamtl) 

Tester de nouvelles adresses matcha, partie 2 au @kuya.sthenri 🍵 

La réunion automnale de la gang 🫶💐 @andreadmnt, @sab_roc, @yanelcosmetiquenutritive, @mariemaditmtl 

Dans la catégorie des choses improbables que tu croises à Montréal 🐑 (aka, une balade normale au parc Maisonneuve)

Tester et approuver de nouvelles adresses food @restaurant.croquette 👌 

Dire oui pour sortir un Lundi soir, surtout si c’est pour un concert de @maro 🇵🇹🫶

Plus aucun doute, la saison des soup dumplings est déclarée 🥟 

Vos besties en balade 🍁🎃 

Happy Fall 🧡
Si je t’invite à bruncher chez moi, il y a de fort Si je t’invite à bruncher chez moi, il y a de fortes chances que je te fasse une shakshuka 🍳🍅🧡 J’adore ça et c’est un peu ma spécialité. Cette fois, je l’ai revisitée à l’italienne avec le mélange d’herbes épicées @_favuzzi et une passata de tomates jaunes, moins connue mais tellement plus douce et crémeuse que la tomate classique. 

La recette est simple, c’est prêt en 30 minutes, et le résultat a tout pour ensoleiller un brunch de fin d’été qui glisse tranquillement vers l’automne ☀️✨

Pour 2/3 personnes :

Ingrédients :
• 4 à 6 oeufs
• une bouteille de passata jaune @_favuzzi 
• 2 c. à café de mélange d’herbes épicées à l’italienne @_favuzzi 
• ½ c. à café de paprika fumé 
• 1 oignon jaune
• 1 poivron jaune
• 1/2 tasse de tomates cerises
• 50 g de feta
• un filet d’huile d’olive extra vierge 
• poivre 
• quelques feuilles de basilic frais 
• une poignée de micropousses (facultatif)

1. Émincer l’oignon et couper le poivron jaune en dés. Dans une poêle, les faire suer dans un filet d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils deviennent tendres. 

2. Ajouter le mélange d’herbes italiennes épicées à l’italienne et laisser cuire 1 minute pour bien libérer les saveurs.

3. Verser ensuite la passata de tomates jaunes, mélanger et laisser mijoter à feu doux une dizaine de minutes, le temps que la sauce épaississe légèrement et devienne bien crémeuse. 

4. À mi-cuisson, ajouter le basilic ciselé et les tomates cerises coupées en deux. 

5. Creuser de petits puits dans la sauce pour y casser les œufs délicatement, un à un, puis couvrir et laisser cuire à feu doux environ 8 minutes jusqu’à ce que les blancs soient pris et les jaunes encore coulants.

6. Hors du feu, terminer l’assaisonnement avec du poivre du moulin. Émietter la feta sur le dessus et disposer quelques micropousses (ou à défaut, quelques feuilles de basilic) pour la fraîcheur. Régalez-vous !

#Pub #FamigliaFavuzzi #Favuzzi #Brunch

Footer

Au menu

  • Cuisiner
  • S’abreuver
  • S’évader
  • S’inspirer

Infos pratiques

  • À propos
  • Services
  • FAQ
  • Contact

N’en perdez pas une miette !

Copyright © 2026 · Theme by 17th Avenue