• Interview • Alexia vit en Floride

alexia floride

  Peut être avez-vous déjà lu la toute première interview que j'avais pu faire (Stephanie Shih, auteur de Desserts for Breakfast). C'était au commencement du blog et j'avais pour objectif de réaliser le portrait des blogueurs, gourmands et voyageurs, que j'adore ! Il est à … Lire la suite...

Follow Friday de blog #1 : évasion

follow friday

Vous avez sûrement déjà croisé ces initiales quelque part : #FF. Ou encore pu lire directement ceci : #followfriday. Pour ceux qui ne connaissent pas forcément, tous les Vendredis sur twitter, il y a une petite tradition qui veut que les twitteurs recommandent à … Lire la suite...

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Mini-rouleaux de printemps, sauce Hoi Sin aux cacahuètes

   Refaisons quelques instants escale au Vietnam ! Vous vous souvenez du post dans lequel je vous parlais de la super recette de rouleaux de printemps de Kitchen Trotter, et également de la box ? Et bien la voici ! Vous l’avez largement mérité ;P  Je n’ai fait que reprendre la recette, qui est à… 

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Venise 13

Venise autorise à nouveau le passage de bateaux de croisière

Parfois, c’est encore mieux de prendre de la hauteur pour admirer les jolies choses. C’est la chance que j’ai pu avoir à l’occasion d’un départ de croisière du port de Venise.  J’avais alors pu réaliser une série de photos de la ville en fin de journée, au début du coucher du soleil, tout en hauteur… Assez magique… 

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Escale au Vietnam

J’ai testé… La box Kitchen Trotter ! ✈ Direction le Vietnam ✈

Xin Chào les amis!  J’ai eu le plaisir de faire escale au mois de Juin au Vietnam avec la box Kitchen Trotter. J’adore le concept des box, mais je n’avais encore jamais testé de box culinaire – il y en a tellement à présent qu’il est parfois dur de faire son choix ! Une box gourmande sur… 

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Papillote de poulet au melon et citron vert

Coucou les gourmands ! Je fais un petit passage en vitesse éclair sur le blog pour publier cette recette estivale de poulet en papillote, vraiment délicieuse ! Cela fait quelque temps que j’ai réalisé ces papillotes et je voulais absolument partager la recette ici malgré la mauvaise qualité des photos… En vérité, il me tarde déjà de retenter le… 

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Une journée à New York ! #2 + bonnes adresses

  Allez, comme promis je vous emmène avec moi pour la deuxième partie de cette journée à New York ! (il était temps!) En fin d’article, retrouvez quelques bonnes adresses + des blogs à ne pas manquer sur NYC et les Etats-Unis :-) On a tous un petit quelque chose à raconter sur New-York (qu’on… 

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Tarte aux fraises et autres fruits rouges de Philippe Conticini

Aujourd’hui, c’est mon anniversaire ! :) Et je crois qu’il ne pourrait y avoir de meilleure recette à poster sur le blog en ce jour ! Je reviens d’une plutôt longue semaine passée à Bordeaux, qui au passage est une ville vraiment magnifique, d’où mon absence sur le blog, et il me tardait tout de même de… 

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Deux recettes de crème pâtissière

Voici mes deux recettes préférées de crème pâtissière pour les tartes et choux en général (la première étant la classique, à la casserole, et la seconde étant la recette pour thermomix), ce qui me permettra de faire lien vers cet article pour le besoin d’autres recettes. Pour ma part, depuis que nous avons un thermomix… 

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Irrésistible coulis de fruits rouges (et des nouvelles)

 Bonjour bonjouuuur !!  Ah comme il me tardait de vous poster une nouvelle recette par ici ! J’espère que vous allez bien ! Car de mon côté ça ne pourrait mieux aller ! Les examens sont terminés (et même les cours) alors à présent je vais essayer de rattraper le temps perdu ! J’ai vécu un petit peu… 

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