Voyage Gourmand

♥ Red Velvet Cupcakes ♥

 
 
 
 

Récemment, on a tous appris la disparition d’une des plus belles voix de l’histoire, “I will always love you” tout le monde l’a au moins fredonné un fois.*

Les nouvelles dans le monde ne sont hélas pas meilleures mais restons positifs, si la “fête des amoureux” est devenue un argument de vente à présent, je suis sûre qu’une charmante petite attention fait toujours plaisir aux plus nombreux…

 

Parce-que chocolat et framboises sont des âmes-soeurs,

voici la recette New-Yorkaise des red velvet cupcakes (ou cupcakes rouge velours…) sans colorants artificiels. Un mélange de bicarbonate et de vinaigre cristal fait ressortir la couleur rouge du cacao.

 

Ils sont en forme de coeur, tout cela pour vous souhaiter une très belle Saint Valentin (et bonne fête également aux Valentin et Valentine). Ne sont-ils pas craquants ?


{cliquez sur la photo ci-dessous pour l’agrandir}

♥  ♥  ♥

Avec cette recette, je participe au concours Price Minister, en partenariat avec le super blog de Juliette “Juices and Cakes“.
Le but est de partager la recette de son dessert favori pour ce 14 février et de la publier sur son blog. Le participant remporte 20€ en bon d’achat et… il y un grand prix pour la meilleure recette, qui sera choisie par Juliette  ! Alors je croise les doigts!

♥  ♥  ♥

N’oubliez pas que vous pouvez désormais suivre Voyage Gourmand sur Pinterest, sous le nom de Planete Lulu!

à très bientôt

* et oui, j’ai écrit cet article en fredonnant le refrain de “I will always love you”, d’où l’idée de vous en écrire quelques mots…

Lumir

Hello ! Moi c'est Lumir, auteure de ce blog créé en 2011 dans le but de partager ma passion pour la cuisine et la photographie. Quand je ne parle pas de mes escapades, balades et découvertes, je partage mes recettes saines et gourmandes, composées d’ingrédients simples, essentiellement bio et de saison. Je vous invite à découvrir mon univers et à passer un moment d’évasion culinaire sur le blog !

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8 Commentaires

  1. Répondre

    Poupougnette

    14 février 2012

    >Waoooouh! Ils sont supers jolis ces p'tits cupcakes! je croquerai bien dedans! 😉 bonne journée

  2. Répondre

    Cooknoyume

    14 février 2012

    >Ils sont sublimes! Parfait pour une Saint-Valentin gourmande et réussie! C'est sympa ce mélange naturel pour que la couleur rouge du cacao ressorte, j'aime beaucoup!
    Bonne journée & Bonne Saint-Valentin =)

  3. Répondre

    LadyMilonguera

    14 février 2012

    >Ils sont parfaitement irrésistibles !

  4. Répondre

    BoopCook

    14 février 2012

    >superbe =D =P

  5. Répondre

    argone

    16 février 2012

    >je viens de voir les resultats, dommage on n·a pas gagne …. tes photos et ta recette le meritaient pourtant !

  6. Répondre

    BoopCook

    4 mars 2012

    >ils sont très très beaux

  7. Répondre

    Papillette

    5 mars 2012

    >En plus d'offrir de superbes recettes, tes photos sont magnifiques.
    Tes cupcakes sont de véritables tentations !

  8. Répondre

    Bubblemylicorice

    5 mars 2012

    >amazing cupcakes 🙂
    I love this post!

    http://bubblemylicorice.blogspot.com/

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