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Voyage Gourmand

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Idées cadeaux de dernière minute

Publié le 24 décembre 2013 · Mis à jour le 4 janvier 2017 · Catégorie : Lectures gourmandes

 
L'heure du thé

Le site marchand Zalando.fr m’a proposé il y a quelque temps de tester un ou plusieurs produit(s) pioché(s) sur leur site. Et bien, je peux vous dire que d’abord le choix n’a pas été facile tant il y a d’articles cuisine et maison! Il m’a fallu réfléchir à ce que j’avais envie avant tout… et pour Noël, j’avais en tête depuis longtemps d’investir dans une théière. Et aussi de jolis mugs! Et pourquoi pas des accessoires pour le thé aussi… Je suis alors tombée sur cette théière Bodum, repérée en magasin depuis longtemps! Et j’ai donc craqué!

Ce qui est complètement incroyable, c’est que les mugs restent tièdes alors que le thé est bouillant dedans, même chose pour la théière… C’est un verre solide avec une conception faite pour résister au chaud ! Et le tout est très esthétique!

L'heure du thé / Noël 2013

A cette occasion, je vous ai donc concocté une mini-liste autour du thé, avec en bonus ma sélection de thés Hiver 2013-2014! 🙂

1 / Le matin, au calme, j’attrape souvent un livre lorsque je bois mon thé… Flammarion, il y a peu, m’a envoyé ce petit là! Un livre qui fait l’apologie de la gourmandise et de l’écriture culinaire, qui n’est pas seulement une affaire de recettes transmises au fil du temps. La cuisine fut aussi présente dans la littérature, parfois sans même que l’on ne s’en aperçoive. Des petits détails, des passages magnifiques,… ce livre les réunit en les classant de façon originale, des auteurs les plus techniciens, aux gourmands, rêveurs, ou encore dérailleurs. Des textes d’Orwell, Rabelais, Dumas, Flaubert… ou encore Michel Onfray! J’ai vraiment apprécié la lecture riche en découvertes! 🙂

>> Livre : Petite bibliothèque du gourmand de Sylvie Le Bihan

2 / Théière en verre Assam, 1L, Bodum – un vrai coup de coeur !

3 / Thé Kusmi « Saint Petersbourg »: agrumes, fruits rouges et caramel

4 / Tasse Bistro, Bodum et sachet de thé inoxydable Eva Solo

L'heure du thé / Noël 2013
 separation-1

Idées de thés pour des moments paisibles au coin du feu:

– Marco Polo Rouge (Mariage Frères) : un thé rouge rooibos (sans théine) parfumé et fruité

– Anastasia (Kusmi Tea) : thé noir bergamote, citron, citron vert et fleur d’oranger

– Thé des Vahinés (Palais des thés) : thé noir gourmand aux pétales de soucis, amande, rose et vanille

– Charlotte au chocolat (Dammann) : thé noir naturellement riche en notes chocolatées, aux arômes de cacao et amande dragée, morceaux d’amande douce et fleur d’hélianthe

 

Je vous souhaite de très belles fêtes ♥ à bientôt! 

 

Dernière mise à jour le 4 janvier 2017 · Étiquettes : Partenariats, Wishlist

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Reader Interactions

Comments

  1. Popo B says

    5 janvier 2014 at 15 h 26 min

    Merci de faire partager toutes ces merveilles, bravo à toi, les photos culinaires sont absolument magnifiques. Je suis en admiration devant ce que tu peux faire avec tes 10 doigts. moi qui ne sait pas cuisiner, ton blog me donne envie de m’y mettre !!! Continue comme ça même si je sais que cela doit te prendre du temps.

    Répondre
    • Lulu says

      29 janvier 2014 at 12 h 54 min

      Merci Pauline, tu es adorable ! <3
      Merci pour tous tes gentils mots, ça me fait vraiment très plaisir!

      Répondre
  2. Céline says

    23 mai 2014 at 0 h 48 min

    Je viens de tomber ici tout à fait par hasard (oui pendant mes heures perdues je vais de blog en blog) et c’est une jolie surprise ! Ton blog est très sympa.

    Je viens tout juste de créer le mien et de le mettre en ligne il y a quelques jours, si tu as un petit peu de temps tu peux passer y faire un tour me donner ton avis 🙂

    Bisous et bonne continuation !

    http://www.linehogsark.fr/

    Répondre

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@voyage.gourmand

{Dans mon 📸} L’été n’a pas dit son dernie {Dans mon 📸} L’été n’a pas dit son dernier mot… et la belle météo du moment est l’excuse parfaite pour se lancer dans des bâtonnets glacés maison 🍦✨

J’ai créé et photographié cette recette de bâtonnets glacés façon Chocolat Dubaï pour @cooletsimple 😋 Une alliance ultra gourmande entre crème glacée vanille, croustillant de kadaif à la pistache et coque craquante de chocolat noir. Une dose de gourmandise qui fait durer l’été encore un peu plus longtemps ! ☀️

👉 La recette complète des bâtonnets glacés est à retrouver sur leur site !

—
{In my 📸} Summer is not over yet… and this beautiful weather is the perfect excuse to whip up some homemade ice cream bars 🍦✨

I created and photographed this Dubai-Chocolate inspired Ice Cream Bars recipe for @cooletsimple 😋 It’s a dreamy combo with vanilla ice cream, crunchy pistachio kadaif, and a dark chocolate shell. A small dose of indulgence to stretch out summer just a bit longer! ☀️

👉 You can find the full recipe on their website!

#dubaichocolate #homemadeicecream #icecreamlover #icecreamtime #foodie #foodphotography #summervibes #f52grams #eeeeeeeats
Un dimanche slow à @1001pots_officiel 💛 Flân Un dimanche slow à @1001pots_officiel 💛

Flâner entre les stands, dénicher des pièces uniques (il y en a vraiment pour tous les goûts !) et observer quelques ateliers de céramique… j’adore ! Et, comme chaque année, ça me donne envie de m’inscrire à une nouvelle session de tournage pour continuer à pratiquer 😜 🍵

On y est allées un peu tard dans la saison avec les copines, mais si vous avez l’occasion d’y passer avant la fermeture le 17 août, foncez 😌

Pour sa 36e édition, l’exposition réunit toujours une centaine d’artistes céramistes et est ouverte tous les jours de 10h à 18h. 
Il y a tout un programme entre le parcours libre, des cours de céramique, des animations quotidiennes. Toutes les infos sont sur leur site.

Bref, c’est l’occasion parfaite pour passer une journée slow dans les environs de Val-David ☺️

—

Le coin pratique :
🚗 ~ 1h30 de Montréal 
💸 entrée 5$ (gratuit pour les -12 ans)
🐶 pitous bienvenus 💛
📍2435, rue de l’Église, Val-David
🅿️ stationnement facile à côté du site 

Et vous, vous connaissez cette expo ? ☺️

#1001Pots #ValDavid #Laurentides #quebec #mtllife #montreal #mtlmoments
Un petit détour par mon QG glacé de l’été @c Un petit détour par mon QG glacé de l’été @coquine.mtl 🍦🌞

Une crèmerie artisanale funky qui a tout pour séduire : vibes rétro, parfums originaux, sundaes gourmands à souhait, slushs qui sortent de l’ordinaire et même… quelques options alcoolisées pour pimper tes fins de journée 🤫🍹

Installée sur Laurier, Coquine c’est LA nouvelle crèmerie à ne surtout pas manquer sur le Plateau. Oui, j’habite Verdun. Oui, j’ai traversé la ville plusieurs fois pour y retourner. Et oui, je me devais donc de lui faire une place bien méritée sur mon feed 😌💁‍♀️

Parmi mes coups de coeur, il y a :
🥭 le sundae Tropicool
🍫 le sundae Praline-moi
🍦 la crème molle cassis – fève tonka
🍑 la slush coquine mangue passion
🍪 et les très gourmands sundaes en collab avec @cookine.mtl, un combo cookie+crème glacée qui va te faire fondre 🤤

📍Coquine – 1524 avenue Laurier Est

#mtllife #mtlmoments #voyagegourmandblog #summereats #cremerie #montreal Crèmerie à Montréal - Nouvelle crèmerie - Crèmes glacées Montréal - Nouvelle adresse à Montréal
Avec les températures tropicales à Montréal, j’avais juste envie d’un souper coloré, frais et qui fait voyager 🌴☀️

Et comme j’essaie toujours de privilégier les produits d’ici, j’ai cuisiné un beau filet de @porcduquebec – une viande locale, savoureuse, produite chez nous par plus de 2 500 éleveurs passionnés 💛

Cette recette est parfaite pour le BBQ, mais elle fonctionne aussi très bien au four. Pis c’est le genre de plat que tu peux adapter selon ce que tu as a sous la main.

➡️ Voici la recette complète 👇

🇹🇭 Marinade d’inspiration thaï maison :
– 1 filet de @porcduquebec de 500g à 1kg 
– 1 tasse de sauce chili sucrée (c’est ce qui donne le côté sucré - épicé)
– 1/2 tasse de vinaigre de riz
– 1/2 tasse de lait de coco léger
– 3 c. à soupe de cassonade ou de sirop d’érable 
– 4 gousses d’ail pressées
– 2 c. à soupe de beurre d’arachide crémeux
– 2 petits morceaux de gingembre frais râpé
– Le jus de 2 limes (citrons verts)
– 1 c. à soupe de sauce soya

👉 Fais mariner le filet de porc dans la moitié de ce mélange (important) pendant au moins 1h (ou toute la nuit pour encore plus de goût !).

➡️ Cuisson :
Grille le porc au BBQ ou cuis-le au four à 200 °C (400 °F) pendant 20-25 min en le retournant à mi-cuisson.
Laisse reposer 10 min avant de trancher.

➡️ Sauce : 
Fais réduire le restant de la marinade pendant environ 15-20 min dans une casserole sur feu doux. Laisse refroidir. 

🥗 Salade croquante :
– 2 carottes en julienne
– 2 petits concombres tranchés
– 1 poivron rouge émincé
– 1 mangue tranchée
– 1 tasse de salade et micropousses (j’adore celles de @goodleaffarms !)
– 1/2 tasse de coriandre fraîche
– 1/2 tasse d’arachides concassées
– quartiers de lime pour servir

💚 Assemble tous les légumes dans un grand bol, arrose de la marinade restante bien refroidie, puis ajoute le porc tranché et garnis de coriandre fraîche et d’arachides grossièrement concassées.

🥢 Résultat : une salade savoureuse et prête en 30 minutes 🥗 Bonne régalade !

#porcduquébec #heylist #eeeeeeats #recette #recettefacilerapide #summereats
Life lately… back to NYC 🍎🚕🎞️

1. Scène de film à Central Park 🌷
2. La belle Trinity Church dans le Financial District 🥀
3. Classique photo de touriste 🐿️
4. Découverte de Long Island City, le nouveau nid des amis montréalais 🍁
5. Rock’n’Roll @brooklynbowl en compagnie de mes super hosts 🎳
6. Un SoHo brunch en bonne compagnie 
7. La compagnie en question 😘 
8. Le temps passe vite ⏰
9. @chachamatcha 🍵
10. @kinramennyc 🍜 
11. Central Park 🌳
12. @popupbagels 🥯
13. Positive affirmations & contagious laughs, right Townsend? 💫
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15. Retour à la maison jusqu’à la prochaine escapade 🇨🇦

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