La première semaine de janvier est déjà passée, je trouve enfin le temps pour vous écrire quelques mots sur Voyage Gourmand, mais avant tout je vous souhaite une très belle…
Joyeuses Fêtes ! {25 décembre}
Prise par le temps et les examens, je n’ai pas réussi à vous concocter un joli dossier de recettes pour Noël, à mon plus grand regret car pourtant ce…
Pâtisson aux deux chèvres et voile de noisette
Je n’ai aucune idée de comment font les blogueurs pour préparer Noël avec tant d’avance… Il est vrai que je suis encore en Automne et je n’ai…
Les Biscuits de Lalo
D’abord découverts sur ce blog, qui m’inspire beaucoup, ces biscuits ne m’avaient pas interpellé dans le livre de Gwyneth Paltrow « Mon carnet de recettes » que je possédais déjà. Mais j’ai…
Pain d’épices à l’orange et écorce confite {Les classiques revisités}
Tandis que le petit vent frais qui annonce l’Hiver fait ses premières apparitions, que les rues se voient déjà parées des lumières qui brillent déjà le soir tombé, que les premiers…
Panna cotta au roquefort et coulis de figues {Les classiques revisités}
Vous souvenez-vous du dossier sur Cuisine AZ ? Et bien, cette recette assez surprenante en faisait partie ! La panna cotta est un dessert classique italien originaire du nord-ouest de…
Pumpkin Pie : la tarte au potiron américaine
Une année sans Pumpkin Pie est inconcevable chez nous ! Voici une tarte réconfortante pour accompagner ce passage vers l’Automne puis l’Hiver… La Pumpkin Pie (dite avec l’accent!) ou tarte au…
Cake aux lardons, noix et roquefort de Sophie Dudemaine
Il y a des recettes moins photogéniques que d’autres… Mais après tout, si elles sont bonnes! Je tiens cette recette du livre de Sophie Dudemaine « Les cakes de Sophie »…
Septembre est arrivé : histoire d’un far breton…
Et voilà! Le mois de Septembre est arrivé… d’ailleurs, loin de là l’idée d’être pessimiste, mais il touchera bientôt à sa fin…déjà! Je soupire à cette idée. Septembre est le…