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Voyage Gourmand

Voyage Gourmand

Le blog Cuisine & Voyages qui va réveiller vos papilles !

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  • CLAFOUTIS AUX TOMATES CERISES ET SCARMOZA

    19 août 2015

    Clafoutis aux tomates cerises et scamorza fumée

    Butter chicken

    14 août 2015

    Butter chicken (ou Murgh Makhani)

    28 juillet 2015

    Salade italienne de garganelli à la saucisse et aux tomates cerises

    Thon mi-cuit au miel et sésame, poêlée de haricots verts

    17 juillet 2015

    Thon mi-cuit mariné au miel et sésame, poêlée de haricots verts

    Salade tiède de gnocchis, jambon de Parme, tomates confites, olives noires et basilic

    15 juillet 2015

    Salade tiède de gnocchis au jambon de Parme, tomates confites, olives et basilic

    10 octobre 2014

    Tortellinis et ravioles à la ricotta et au prosciutto

    Ravioles maison, conseils

    8 octobre 2014

    Quelques conseils pour réussir vos pâtes et ravioles fraîches

    9 juillet 2014

    Papillote de poulet au melon et citron vert

    14 septembre 2013

    Papillote de lingue au citron confit, fèves et asperges

    13 septembre 2013

    Salade de boulgour aux crevettes, fruits secs et poivrons doux

    8 juillet 2013

    Bagels au saumon fumé, ricotta et câpres

    28 juin 2013

    Salade de crevettes, avocat et mangue à la citronnelle

    Ravioles demi-lunes poires gorgonzola

    11 mars 2012

    Mezzalunas aux poires caramélisées et sauce à la fourme d’Ambert

    8 décembre 2011

    Pâtisson aux deux chèvres et voile de noisette

    4 août 2011

    Petite salade aux crevettes et à l’avocat

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    @voyage.gourmand

    D é c e m b r e • Quoi de mieux que de rentrer D é c e m b r e • Quoi de mieux que de rentrer dans une maison qui embaume le temps des fêtes pour se mettre dans l’ambiance ? ☺️ 

Tous les parfums d’intérieur que vous achèterez en magasin ne vaudront jamais un pot-pourri naturel et fait maison !🌲🍊 C’est simple, cela prend 5 minutes et vous pourrez même refaire chauffer les ingrédients plusieurs fois, pour faire perdurer l’odeur réconfortante 🥰

Glissez ces ingrédients dans un joli pot en verre et cela vous fera un parfait petit cadeau festif et fait maison 🎁
 
Bon dimanche les gourmands! 

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Recette du pot pourri de Noël : 
- 1 tasse de canneberges (ou airelles) fraîches
- 1 bâton de cannelle
- 2-3 anis étoilés
- 2-3 clous de girofle 
- 2-3 rondelles d’orange
- Un ou deux morceaux de branche de sapin (s’il est odorant)
- 500 ml d’eau ou plus si besoin 

Mettre tous les ingrédients dans une casserole, recouvrir d’eau au 3/4 et laisser mijoter à feu doux pendant 4 heures. 
Le lendemain, ajoutez de l’eau et recommencez 🍊🌲

Un délicieux parfum de fêtes va embaumer toute votre maison 🎅

#foodphotography #noel #tempsdesfetes #christmasiscoming #christmas #holidayseaon #tistheseason #potpourri #christmaspotpourri #diychristmas #homemadechristmas #foodstyling #chrismasgift
    Happy Halloween 🎃🕸️🪄 C’est l’occasi Happy Halloween 🎃🕸️🪄
C’est l’occasion de se remémorer la cueillette de l’an passé et la visite d’un champ de citrouilles bien particulier… @citrouilleville 🎃 

#halloween #halloweenpumpkin #citrouille #citrouillehalloween #citrouilleville #montreal #quebec #visitmontreal
    Tis’ the 🎃 season ! Joyeux week-end de l’A Tis’ the 🎃 season ! 
Joyeux week-end de l’Action de Grâce 🪵🍂🍁🇨🇦

#pumpkinseason #pumpkin #autumnvibes #changeofseasons 
#quebec #canada #tourismequebec
    Quand il fait gris, il faut bien se motiver comme Quand il fait gris, il faut bien se motiver comme on peut ☕️ 

Souvenir d’un chaï latte pris chez @_mamannyc_ MTL 🍂🍁

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    Truly a magic time ✨ Une semaine à faire déc Truly a magic time ✨ 

Une semaine à faire découvrir Bordeaux et plus particulièrement le Médoc et ses 8 prestigieuses appellations, à des journalistes québécois dans le cadre de ma job et c’était juste malade 😍

Merci à @nrartdevivre @nadia_fournier @jean_aubry_vin pour ce moment et @vinsdumedoc pour cet accueil 🍷🍇

Until next time Bordeaux 🥲

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#bordeaux #bordeauxmaville #medoc #medocwine #vinsdumedoc #wine #winetravels #winetravel #winelover #biodynamie

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