Hello les gourmands ! On commence cette semaine avec une quiche printanière aux asperges vertes, fèves et petits pois, avec en option du maquereau émietté, ce qui en fait une tarte…
Printemps
Un cheesecake aux fraises pour la fête des mamans ! (IG très bas)
Qui a dit qu’on ne pouvait pas se faire des petits plaisirs gourmands à IG bas, voir même très bas ? Et bien c’est possible et croyez moi, ce cheesecake aux…
Rillettes de sardines au citron
L’autre jour, je suis revenue de ma soirée chez Servan avec un petit défi lancé par le Chef Jésus Hurtado de Cuis’In les ateliers : réaliser une recette avec la très jolie boîte de…
Tarte au chocolat noir et caramel au beurre salé
Aujourd’hui, je vous retrouve avec cette fameuse tarte au chocolat et caramel au beurre salé. Je vous avais dévoilé le mystère sur Facebook en début de semaine, il est temps à…
Tarte au citron complètement meringuée {Bataille Food #31}
Le premier mercredi de chaque mois a lieu la fameuse « Bataille Food« , défi culinaire créé par Jenna du blog Bistro de Jenna. Après les mignardises de la 30ème édition organisée par Bénédicte du…
Tarte aux fraises et autres fruits rouges de Philippe Conticini
Aujourd’hui, c’est mon anniversaire ! 🙂 Et je crois qu’il ne pourrait y avoir de meilleure recette à poster sur le blog en ce jour ! Je reviens d’une plutôt longue…
Irrésistible coulis de fruits rouges (et des nouvelles)
Bonjour bonjouuuur !! Ah comme il me tardait de vous poster une nouvelle recette par ici ! J’espère que vous allez bien ! Car de mon côté ça ne pourrait mieux aller…
Crème aux œufs caramélisée au citron bergamote
Enfin le Printemps ! Les derniers beaux jours ont été très agréables et j’espère que vous avez pu profiter de ce soleil. Pour l’occasion, voici une recette ensoleillée et tout…
Papillote de lingue au citron confit, fèves et asperges
Non, je n’ai pas encore dit mon dernier au revoir à l’Été! Prolongeons notre adieu avec encore une ou deux recettes, si vous le voulez bien… Cette recette (encore salée!), je…
Cappuccinos de petits pois à la menthe et pancetta croustillante
Me revoili, me revoilà avec une nouvelle recette pour vous! J’ai fait cette entrée il y a déjà quelques semaines, après avoir acheté ces tasses en verre. Depuis assez longtemps,…
Petits vacherins à la fraise de Plougastel et au yaourt Malo
On ne peut penser à la Bretagne sans penser à ses produits typiques – je vous propose de faire un petit détour 100% breton cette fois-ci – je pense aux…
♥ Joyeuse fête aux mamans! | Charlotte aux fraises
Comme c’est la fête des mères aujourd’hui, j’en profite pour partager le dessert que j’ai réalisé pour cette occasion. Ma maman adore les fraises, et je savais que ces petites charlottes…
No-Bake Cheesecakes aux groseilles & citron
Voici une recette terriblement gourmande de no-bake cheesecake (ou cheesecake sans cuisson). Publiée il y a quelques années sur le blog, il était temps que je mette à jour l’article…
Tiramisu aux fraises (encore des fraises!)
Ce tiramisu était vraiment un délice ! Je voulais à tout prix vous faire partager cette recette, néanmoins j’ai beaucoup hésité compte tenu de la photo qui ne plaisait…
Trifle aux fraises et mousse de lemon curd
Voilà un titre qu’il m’a été difficile de formuler… Je vous explique : comment résumer ce que contient ce dessert (encore un!!) en un minimum de mots ? Forcément, je laisse un peu de…