D’abord découverts sur ce blog, qui m’inspire beaucoup, ces biscuits ne m’avaient pas interpellé dans le livre de Gwyneth Paltrow « Mon carnet de recettes » que je possédais déjà. Mais j’ai…
Pain d’épices à l’orange et écorce confite {Les classiques revisités}
Tandis que le petit vent frais qui annonce l’Hiver fait ses premières apparitions, que les rues se voient déjà parées des lumières qui brillent déjà le soir tombé, que les premiers…
Panna cotta au roquefort et coulis de figues {Les classiques revisités}
Vous souvenez-vous du dossier sur Cuisine AZ ? Et bien, cette recette assez surprenante en faisait partie ! La panna cotta est un dessert classique italien originaire du nord-ouest de…
Pumpkin Pie : la tarte au potiron américaine
Une année sans Pumpkin Pie est inconcevable chez nous ! Voici une tarte réconfortante pour accompagner ce passage vers l’Automne puis l’Hiver… La Pumpkin Pie (dite avec l’accent!) ou tarte au…
Cake aux lardons, noix et roquefort de Sophie Dudemaine
Il y a des recettes moins photogéniques que d’autres… Mais après tout, si elles sont bonnes! Je tiens cette recette du livre de Sophie Dudemaine « Les cakes de Sophie »…
Septembre est arrivé : histoire d’un far breton…
Et voilà! Le mois de Septembre est arrivé… d’ailleurs, loin de là l’idée d’être pessimiste, mais il touchera bientôt à sa fin…déjà! Je soupire à cette idée. Septembre est le…
No-Bake Cheesecakes aux groseilles & citron
Voici une recette terriblement gourmande de no-bake cheesecake (ou cheesecake sans cuisson). Publiée il y a quelques années sur le blog, il était temps que je mette à jour l’article…
Cheesecakes aux groseilles, Tzaziki et Tomates cerises aux graines de pavot – Les 30 recettes culte KIRI
Il y a un nouveau venu dans ma bibliothèque culinaire ! J’ai eu la chance et le plaisir, il y a quelques jours, de recevoir avant sa sortie un…
Spanakopita (feuilletés aux épinards, feta et ricotta), salade grecque et souvenirs de Grèce
Les vacances toucheront à leur fin pour moi dans peu de temps. Et c’est généralement à cette période du mois d’Août qu’une sorte de nostalgie s’installe. Je repense à mes voyages, aux…
Le riz au lait de mon enfance et une limonade colorée
Hello everybody! Comme vous avez pu le voir, Voyage Gourmand a quelque peu changé d’apparence. J’essaie de rendre le blog plus lisible et plus joli – vous pourrez sous peu…
Petite salade aux crevettes et à l’avocat
Enfin un peu de salé sur mon blog ! Il ne faut pas croire que je ne mange que des desserts… Mais c’est difficile de prendre des photos de ce…
Clafoutis aux abricots et pistaches {sans gluten, sans lactose}
J‘ai voulu essayer cette recette originale de clafoutis sans gluten et sans lait de vache. Je ne suis pas intolérante à cette protéine, mais j’ai très envie de connaître les façons…